其實大家還猜不出是啥東東吧
那我就來告訴各位看官~~那就是酒酿
雲南自古就以酒酿為女性的傳統補品,它的味道甜中帶酸,受到一般人的喜愛尤其是女性朋友,而它的料理方法非常的多變,
可直接的食用或著加一些排骨或雞肉調味烹煮,我把我曾經煮過的方式分享給格位大大,如下:
1:先把排骨清洗乾淨,放入有凹槽的瓷盤中
2:放入酒酿(依個人喜好放入多寡,但建議是中即可)
3:然後放入些許的冰糖
4:放入電鍋(加入電鍋的水約一小杯)
等到電鍋跳起後,你就有一個香氣噗鼻的補品
酒酿還可以煮湯如:酒酿烏骨雞.酒酿羊肉爐.酒酿薑母鴨等等.....
PS.女性朋友在產後或月經後食用會有特別的補呦,我是在網路訂購的,但特別推薦一位,因為她的味道比較濃厚,不像以前買到是水水的,她的信箱是[email protected] |
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