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台北 東門餃子館
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台北 東門餃子館
ben5346
發表於 2008-1-30 15:01:10
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2287
東門餃子館與其說是餃子名店,不如說是名人餃子店,已故烹飪名師傅培梅、美食家梁幼祥,連天后張惠妹與港星劉德華也曾是座上賓。 包餃子歷史傳承三代,經得起時間考驗,不過餃皮略厚、價位也頗高,其中招牌豬肉水餃餡料鮮甜有味,口碑最佳。
東門餃子館豬肉、韭菜水餃100元/20顆、牛肉水餃120元/20顆
店家小檔案:
.地址:台北市金山南路二段31巷37號 .電話:02-2341-1685 .
[
本帖最後由 cougarlee 於 2008-1-30 18:27 編輯
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東門
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美食家
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餃子
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餃子館
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你老師1231
發表於 2008-1-31 09:16
台北市大安區金山南路2段31巷37號
東門餃子館以獨門配方詮釋餃子的美味精髓,秘訣在於混合脫水的新鮮羅蔔絲吸收豬肉餡的鮮汁,咀嚼時流洩著香甜的鮮肉味與羅蔔的自然清爽;而其他牛肉、韭菜或素餃與酸菜白肉鍋都是以家傳手法自製配料的精妙風味。
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cjj08
發表於 2008-2-18 00:43
應該是30巷吧.
個人認為名氣大於實力, 菸客與酒客滿座, 不適合全家光臨.
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