台南 阿憨鹹粥

台南市北區公園南路169號

鹹粥是台南獨有的名小吃，在府城街頭巷尾隨處可見，但多以現代飯湯的料理方式，而不見古早味的粥食料理，獨有「阿憨鹹粥」的創始人─乳名「阿憨」的鄭極老先生傳承了福建彰泉二州的半粥料理方式，使人能感受到思古又有濃郁的鄉土氣息，讓鹹粥重現古風

憑著誠實憨厚的敬業精神，「阿憨鹹粥」從台南「石精臼廣安宮」前的草創

菜單
魚頭 $30
魚肚$30
魚皮
魚腸$30
油條$10
阿憨鹹粥$40
虱目魚粥
虱目魚肚粥$80
虱目魚肚湯$50

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-2-12 15:38 編輯 ]

這家我是覺得越來越貴...湯越來越多..沒幾顆飯....建議是吃飽了再去嘗嘗味道吧..

這一家我好像印象中4.5年前去吃過
那時候還是在舊的那邊~房子好像還是木頭的樣子
還沒搬回台南時從桃園回老家台南每次回來都會吃
口味真的不錯^^

現在物價上漲的那麼兇~
會不會阿憨也漲價嚕~?
去到台南我會去吃看看~
@@~
感謝大大提供

大哥　鹹粥已經漲價了.
現在已經50囉~~~你的資訊沒update.

雖然有許多媒體報導
生意也不錯
不過個人覺得湯頭鹹了一點
不知道是不是因為有加肉燥的關係