台南永樂燒肉飯

本帖最後由 linft 於 2011-3-17 23:13 編輯

這是一間道地台式燒肉。台南十大要排隊小吃之一,我買星期都會出吃一次

燒肉上的獨特傳統風味，卻彷彿百年老店般的道地。選用頂級溫體里脊肉，肉質鮮美肥嫩，獨家香料醃漬，以木炭燒烤，精準控制火力和火侯，完全保留燒肉的炙香風味。飯上配上滷過的筍乾絲、嫩薑片。搭配加了油條的味增湯、千島醬的沙拉。

記得要點燒肉飯,不要點雞腿飯

這間比起高雄周氏燒肉飯要好吃太多啦

700台南市中西區民族路3段16號

y.j.chen · 發表於 2008-2-13 15:44

燒肉飯還好(個人口味不同),我還是比較喜歡他們家的控肉飯(不要太油的),粉好吃!!

ts200606 · 發表於 2008-2-14 20:51

這家燒肉飯我的映象中從我國中我媽就常買給我吃了
吃到現在週休也常開車過去買
的確口味還是跟以前一樣~幾乎中午都很多人!

playboy · 發表於 2008-2-15 00:14

去吃過這家燒肉飯
感覺沒啥特別
感覺頗貴的
跟隔壁那家燒肉飯幾乎一模一樣啊

ccleaey · 發表於 2008-4-8 23:45

嗯..這家的我到是認為..肉越來越少...越來越薄....可能人多吧...所以肉烤不及..就鋪個幾片吧....

laman17 · 發表於 2008-4-9 17:17

其實口味也還好耶
只是假日的時候常常
看到一堆外地人在那邊排隊買

Survivor · 發表於 2008-4-9 17:36

燒肉飯吃起來還不錯...
味增湯加油條是蠻特別的..我在其他家是沒吃過
另外還有沙拉也是個特別的組合..
不過附近不太好停車.....

HEBES · 發表於 2008-4-13 11:28

版主+1
他們的雞腿飯不好吃
要吃隔壁的雞腿

永樂吃控肉跟燒肉是王道

dpe0802 · 發表於 2008-4-13 18:10

嚴格說來，
隔壁那家合豐才是老店，
只不過沒有上過電視霸了

into · 發表於 2008-4-15 16:59

原帖由 dpe0802 於 2008-4-13 10:10 發表
嚴格說來，
隔壁那家合豐才是老店，
只不過沒有上過電視霸了

內行的喔!
其實永樂是跟合豐學的
倒過來再去搶師父的生意

老老版以前是開乾媽店的
後來因生意不好才開始賣飯

東西是還好啦,不難吃
以一個老台南人
吃是非常挑的.

台南 永樂燒肉飯

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台南永樂燒肉飯