飯煮的不夠熟時的補救法

飯煮的不夠熟時的補救法

可在飯上面用筷子插出幾個小洞，
滴幾滴日本酒，
在蒸一下。
不久，飯粒就會熟透，
變得更香軟好吃。
日本酒也可用來消除飯熱過後常會有的異味。

lily2008 · 發表於 2008-3-3 00:24

是ㄛ~ 謝謝大大..我馬上去試試看~

markfan77 · 發表於 2008-3-3 20:20

上次~~有過飯沒煮熟ㄉ情形說~
再繼續煮~~也熟不了~~
沒想到~~~~有這麼神奇~~
多學會ㄌ一ㄍ法寶~~3q

healthwolf · 發表於 2008-3-5 15:45

一定要用日本酒嗎，應該只要是酒就可以了吧，不過飯吃一吃會不會酒醉啊

snakekof · 發表於 2008-3-21 17:05

一定要用日本酒嗎這方法我到沒事過可以來試試看其他酒行不行/

阿翔翔翔 · 發表於 2008-3-21 19:50

如果我家沒有日本酒怎辦.紅酒應該也是可以八!

vsoppp · 發表於 2008-3-21 20:55

原來日本酒也可以用唷.我知道的是用米酒.熟的時侯飯會很香很軟

yih413 · 發表於 2008-3-22 10:56

原帖由 lily2008 於 2008-3-2 16:24 發表
是ㄛ~ 謝謝大大..我馬上去試試看~

還有馬上去試試看的
是剛好在煮飯沒煮熟來找方法的
還是要去煮一鍋不熟的飯來試

pri1 · 發表於 2008-3-22 11:38

可以問一下這有什麼科學根據嗎
為什麼一定要用酒阿？