哈囉~~各位美食版的大大們,好久沒來發文哩,小弟今天要推薦的這家店一樣是位在南區,跟林記糕鴨是同個區域.由於小弟的家就在附近,所以常到灣裡來解決民生問題.話說灣裡這賣鴨肉料理的店家算多,美月的地理位置滿好找的,就在灣裡燦坤斜對面.接下來進入主題...請看
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本文圖片及文字內容皆為本人原創
首先看到的是顯眼的黃色招牌
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店內的牆上菜單也是同色系
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接下來開始介紹菜色
鴨肉飯 :飯上的是燻鴨肉配上自家魯筍乾,淋上鴨油跟肉湯整個絕配.也可以拌些豆瓣醬更好吃.燻鴨肉比較香,比起一般水煮我較愛前者.
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下水麵 :一般來說下水麵都是用鴨胗,但他們的配料有下水,鴨肝,鴨心跟鴨腸.配料豐富,C/P值很高,湯頭中有加一瓢蒜泥和蔥油很香.
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肉燥飯 : 雖然是肥肉,但控的相當軟爛,用舌頭壓就化掉了,還不錯.
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乾拌豬腳
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接下來還有鴨肉麵,當歸鴨,當歸豬腳...等等.整體來說這是一家相當平實的小吃,當然也可以是正餐.價位平等,份量夠,口味也不錯.雖然他們沒有名店光環,但卻是小弟常去的店家.相較之下,比起一些名實不符的店家實在多了.當然這是小弟個人的想法....板上大多推薦的是眾所周知的店家,所以小弟以一個在地台南人來推薦台南一些不知名的好味道.希望各位看官們會喜歡
[ 本帖最後由 jason730821 於 2008-12-2 09:45 編輯 ] |
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