可口魚丸
台北縣淡水鎮中正路232號
出了淡水捷運站以後,順著淡水老街一直走(是裡面的那條,不是可以看到河口的
那條路唷!),走快到郵局的附近就可以看到店面了。
店面老舊,呼應著招牌上寫的'40年老店',店裡的座位也不寬敞,生意好的時候
更是人擠人的恐怖,可是..每次到了淡水..我都還是禁不住肉包跟魚丸湯的誘惑
阿~~
店家賣的東西其實我只吃過魚丸湯跟肉包,第一次朋友帶我來的時候我還興趣缺
缺,因為我實在不愛丸子裡面還包東西,咬下去還有其他東西的就覺得味道很怪
,更討厭吃乾巴巴或是油膩膩的包子,可是自從來這吃過一次以後,突然覺得原
來魚丸湯跟肉包也可以這麼搭啊!!
◎魚丸湯
湯頭非常普通,老闆娘偶而下手重一點就很鹹,不過還好重點不是在湯,就忽略
它吧。
主角登場!一碗有4個魚丸,魚丸非常的Q,口感沒有旗魚丸那麼脆,但也沒有貢
丸那麼硬,剛上桌的時候要大口咬請小心,因為內餡很燙口唷!內餡吃起來很特別,應該是豬絞肉做的,很香,可是我實在吃不出來是用哪幾種調味料~"~..反正
就跟一般市場買的那種淡水魚丸不一樣,沒有胡椒或是蔥花的怪味道,跟魚漿的
味道很搭就對了啦~~
◎肉包
自從吃過她們家的肉包以後,我對一般早餐店賣的肉包完全失去興趣,她們家的
肉包內餡用的料跟魚丸是一樣的!一個肉包內餡大約一個50元硬幣的份量,包子
皮相當紮實,只咬皮的部分慢慢嚼就會嚐到甜甜的麵香味,超好吃~~
店家也有提供外帶區,可以選購整袋整袋的包子或是魚丸,送禮自用兩相怡啦~~
這家店的地理位置其實不吃香,因為它已經在淡水老街最尾巴的地方了,可是每
去的生意都還是好的不得了,而且每次有中南部的朋友上台北說要去淡水,我都
一定會帶他們來這家店,推薦給大家試試看囉~~
價目表全店自助式~~~點完就付錢,然後自己找位置坐吧~~
淡水魚丸剛上桌要小心的先咬一半,裡面的餡可是很燙的
魚丸湯V.S肉包一口肉包一口魚丸湯,真的很對味呢!!
坐滿滿的店店家總共有兩層樓,這是從樓梯口俯瞰一樓的盛況
肉包大概跟女生的手掌差不多大,看起來黃黃的,可是很好吃唷~~
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-3-29 06:05 編輯 ] |
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