吐司甜甜圈

rge 發表於 2008-4-14 21:46:47 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 3 3275
吐司甜甜圈

食材 :
吐司 6 片
蛋 2 顆


調味料 :
糖粉 1 大匙


作法 :
1 吐司用碗口壓成圓形,再用底部壓成另一個圓。

2 將吐司均勻的裹上蛋之後入鍋油炸。

3 待甜甜圈成金黃浮起後,起鍋灑糖粉即可。




貼心小撇步:

‧ 蛋汁要沾裹均勻,入鍋才不會焦黑。

‧ 油炸時要開大火,入鍋後再轉小火才不會又焦又吸油。

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-4-15 04:58 編輯 ]

已有(3)人回文

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nermo 發表於 2008-4-16 15:18
哈~沒想到有這招
總覺得是生活智慧王會有的idea
不過吐司放糖去烤也很好吃唷
w10235 發表於 2008-8-2 11:48
拿來做做看
嘻,,
jean86018 發表於 2008-8-11 11:42
看完做法後...還是很想問...
他會像甜甜圈一樣圓圓的嗎??
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