海地物價飛漲 窮人吃泥餅充飢[附圖]

中南美洲的海地糧食價格飛漲，當地貧窮的民眾買不起白米，只好吃以泥土做成的泥餅。這種泥餅不但被拿來充飢，甚至還在當地的市集販賣。

隨著食物價格飛速上漲，像杜馬家這樣居住在貧民區的海地家庭每天連一盤米也買不起。這種用特有黃泥土曬成的『餅乾』成了他們一日三餐的主要食品。

　　16歲的杜馬有一個1個月大的兒子。她說，食用泥餅乾常讓她肚子痛，『我餵奶時，我的兒子有時也會出現類似疝氣痛的症狀』。

　　這種泥餅乾用黃泥、食鹽、植物油或人造黃油混合制成，海地人稱之為『特雷』，價格5美分一個。美聯社記者嘗了一口『特雷』。他說，這種餅乾口感『細膩』，舌頭一接觸餅乾就能嘗到一股潮味。吃下幾小時後，嘴裡還殘存有一種難以忍受的泥土味道。

在海地，制作『特雷』的泥土常被孕婦和兒童用作抗酸劑和補鈣食品。

　　有美國專家認為，孕婦食用泥土有助於增強子宮內胎兒的免疫力，以抵御疾病。不過，泥土中的寄生蟲和毒素也會對人體產生致命影響。

　　當地醫生說，長期依靠泥餅乾維生會導致營養不良和腹瀉。在海地，營養不良較為普遍，5個5歲以下兒童中就有1人死於腹瀉。

一片片的泥餅擺在地上晒乾，如果不說很難看得出來，這種圓餅竟然是由泥土做成的。海地婦女小心翼翼的擦拭這些泥餅，一旁肚子餓的小朋友拿起泥餅就往嘴裡塞，對買不起白米的窮苦人家來說，泥餅可是保命的食品。

一位海地小朋友說：「當我媽媽沒煮飯的時候，我就吃很多泥餅，如果她有煮的話，我就吃的比較少。」

海地去年遭受颶風及洪水侵襲，導致糧食缺乏、物價飛漲，一瓶560CC左右的白米要價50元美元（約新台幣1600元），當地的窮人實在買不起，只好以黃土加上鹽巴、蔬菜油製成圓餅來果腹。

當地人盛傳這種泥餅有豐富的鈣質，可以壓抑飢餓感，許多人不但自己吃，還拿到市集販賣。儘管海地政府也呼籲，吃這種泥餅會影響健康，但貧窮的民眾饑腸轆轆，實在別無他法。


海地窮人用黃土灑上鹽巴、蔬菜油做成泥餅充飢。（圖／美聯社）


海地窮人用黃土灑上鹽巴、蔬菜油做成泥餅充飢。（圖／美聯社）




海地窮人拿來充飢的泥餅。（圖／美聯社）

來源:ETtoday

海地位於加勒比海北部，北瀕大西洋，南面與古巴和牙買加隔海相望，是個不到2．8萬平方公里土地、800多萬人口的島國，是世界上最貧窮的國家之一，海地也是西半球嬰兒死亡率最高的國家，四成兒童不能按時接種疫苗。

　　04年遭暴雨和特大洪水侵襲，共造成近二千人死亡，數百人失蹤，破壞做成經濟蕭條、失業率高，加上政治危機不斷，強姦案和犯罪率非常高，社會秩序動盪，內亂此起彼伏。應聯合國要求，2004年12月，中國向海地派出一支有125人組成的維和警察防暴隊（中國第一支赴國外執行聯合國維和任務的防暴警察部隊），不同的國家和機構捐出錢和物資幫助重建海地。到去年07年亦遭受颶風及洪水侵襲，導致糧食缺乏、物價飛漲，一瓶560CC左右的白米便要50元美元。由於其食品來源主要靠進口，食品價格已經上漲了40％，海地百姓無法下只有食泥餅為生。

來源:xuite

[ 本帖最後由 dumbmotor 於 2008-5-3 19:44 編輯 ]

浪費食物
真的是一大罪過
有些人去買東西時
總是會挑東挑西
不是挑日期.就是挑新鮮
其實
原物料什麼時候到期
我們也不知道啊
所以
能吃的東西就不要浪費
而且千萬要吃完
也不要挑食阿

海地窮人拿泥餅來吃....
我們千萬不要再浪費食物了!!

我就吃很多泥餅，如果她有煮的話，我就吃的比較少真是誇張~

油價創新高先進國家民眾倍感吃不消,更何況是貧窮國的貧民,真是悲劇.

  雖然我們常常在喊生活過不下去啦..很窮啦..等等
但看到別的國家過著這種生活,不禁覺得其實我們己經很幸福了

吃泥巴~世界還真的無奇不有我想那也因該是沒有味道吧

在人類的世界根本不可能有所謂的平衡..
總是懂的自圓其說...
到底是誰造成到這樣的世界...
真的很可怕又很失望

別的國家過著這種生活,不禁覺得其實我們己經很幸福了浪費食物
真的是一大罪過

唉唉
一想到還有很多人再嫌食物不好吃
看看她們
我們很幸福了
唉