海豹油的主要有效成分有EPA,DHA,DPA三種omega3 不飽和脂肪酸
因為魚油中只有EPA,DHA兩種,而DPA只存在於海豹油與人類母乳中,且DPA的分子更容易被人體吸收,所以業者皆會以此宣稱海豹油比魚油好。(目前無確切的實驗比較數據可參考)
而大大需要的是腦袋方面的保養,海豹油和魚油內EPA:DHA的比例都是EPA比較高,所以作用比較偏向心血管方面,可以選擇經過提煉的DHA,動物性來源的DHA(如魚油、海豹油)通常還是含有EPA只是比例DHA>EPA,而目前也有植物性來源的DHA是由藻類萃取就沒有EPA了,總之DHA比例越高越好,選合格大廠不要貪便宜吃到含有重金屬的喔!!
PS(磷脂質絲胺酸)是神經細胞膜的組成元素,而大腦的神經細胞最多,PS也與大腦神經傳導物質的釋放,和突觸的活動等訊息傳遞相關,所以應該對於記憶力也會有幫助吧! |