瑞典百香沙拉

ftn6218 發表於 2008-5-30 22:25:24 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 2169
材料:
紅心橄欖 適量
苜宿芽 適量
起司片 適量
萵苣 適量
百香油醋:
橄欖油 3大匙
蘋果醋 1大匙
百香果 3顆
鹽 1小匙
糖 1.5中匙

流口水時間:
1.蘋果再加上百香果的香,直叫人無法控制要先嚐一口唉喲!真是過癮,趕快嚐嚐吧!
2.百香的水果口味,再遙想瑞典餐廳裡的美味沙拉,竟毫不遜色!

美味小秘訣:
將萵苣用手撥開後,放入冰水一陣子後,再食用!會更脆更好吃!

備忘錄:
1.油醋的口味調至酸甜小鹹,是最美味的油醋了!
2.百香果本身也帶酸,所以蘋果醋要酌量使用!

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-5-31 05:22 編輯 ]

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