研究顯示，低度的維生素D會增加心臟病發作的風險。
June 9, 2008 -- 喝足夠的牛奶，並且曬太陽，可以使男性較不容易心臟病發。
發表於6月9日內科醫學檔案期刊的新研究認為，低度的維生素D--陽光維生素—與男性心臟病發風險較高有關。
你能透過喝牛奶或是吃富含維生素D食物攝取到維生素D，但是當身體暴露於陽光下時，也會製造維生素D；研究顯示，住在較高地區與在冬天較容易心臟病發—這是日光較少也不容易照射的地方—居住在地勢較低的地方以及夏天，較不容易因心臟病發死亡。
以目前的研究來說，哈佛大學公共健康學院、波士頓布萊根婦女醫院的Edward Giovannucci醫學博士，ScD與同事檢討了454位40-75歲男性的醫療記錄與血液樣本，這些人曾經心臟病發並且存活或是因為心臟疾病死亡，他們比較了來自900個存活男性的相似資料，這些人並沒有心臟疾病史，也特別注意到這些人的飲食與生活習慣因素。
研究人員發現，血液樣本中維生素D含量低於15 ng/mL的男性—一種維生素D缺乏的指標—相較於那些維生素D含量被認為是充足(30 ng/mL)的人，心臟病發風險增加；即使在調整其他已知會造成心臟病的因素時，像是高膽固醇、糖尿病、高血壓或是家族心臟病史，增加的兩倍風險仍然很明顯。
維生素D含量介於中間的男性，比起其他有適當維生素D含量的人，也較容易心臟病發。
研究人員在一篇新聞稿中表示，維生素D缺乏與越來越多情況以及整體的健康有關，這些研究結果也進一步支持了維生素D在[心臟病發]風險方面所扮演的重要角色；研究發現更進一步支持，目前的飲食維生素D需求需要再增加，讓維生素D的含量可以大到足夠產生健康好處。
典型的美國飲食通常並不會提供足夠的維生素D，因為很少有食物自然包含這種維生素；吃含有大量維生素D的食物，像是牛奶、穀類和某些品牌的柳橙汁，並且多曬太陽是保持適當維生素D含量的關鍵。
一些人可能需要攝取維生素D補充品，特別是那些超過50歲的人；老年人有缺乏維生素D的較高風險， 因為老化本身會使身體較不容易產生維生素D，並且較不容易將它轉化成有用的形式。
出處: WebMD Health News
作者: Kelli Stacy
審閱: Elizabeth Klodas
[ 本帖最後由 goodcat1111 於 2008-6-22 15:23 編輯 ] |
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