德式三明治

Cookie2 發表於 2008-7-29 20:08:42 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 2475
材料:
法國Baguette麵包....半條
軟牛油.........適量
德國白腸....1根
碎洋蔥丁....2湯匙
辣椒粉.........適量
芥茉醬.........1湯匙

做法:



將麵包對剖但不要切斷

將德國白腸小火煎熟,切片

麵包兩面先塗一層牛油,再塗一層芥茉醬,其中一面舖滿碎洋蔥丁,上再放香腸片,再灑上辣椒粉,夾緊即成,此時可以對切

置於盤上,旁可配些沙拉菜


小建議:



麵包若先烤熱,效果更好,亦可用其它德國麵包替代

香腸也可選用其它德國香腸替代

辣椒粉可以不用

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-30 05:02 編輯 ]

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