材料:
法國Baguette麵包....半條
軟牛油.........適量
德國白腸....1根
碎洋蔥丁....2湯匙
辣椒粉.........適量
芥茉醬.........1湯匙
做法:
將麵包對剖但不要切斷
將德國白腸小火煎熟,切片
麵包兩面先塗一層牛油,再塗一層芥茉醬,其中一面舖滿碎洋蔥丁,上再放香腸片,再灑上辣椒粉,夾緊即成,此時可以對切
置於盤上,旁可配些沙拉菜
小建議:
麵包若先烤熱,效果更好,亦可用其它德國麵包替代
香腸也可選用其它德國香腸替代
辣椒粉可以不用
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-30 05:02 編輯 ] |
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