關於咖啡因

捲捲捲 發表於 2008-8-5 10:58:14 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 7 2199
請問一下各位
哪種器具泡的咖啡
咖啡因較重?
小弟我是用虹吸式壺
基本上喝咖啡不加糖.奶等東西
因為一直被別人說
你這樣子年紀輕輕
就喝成這樣(其實平均2天一杯而已= =)
會有骨質流失..一些有的沒的= =+
就算加糖加奶
咖啡因應該還是沒變吧?
變的只是味道不是嗎@@?
請大家幫忙回答
謝謝Orz

[ 本帖最後由 麥卡倫 於 2008-8-6 21:28 編輯 ]

已有(7)人回文

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darkshadow3359 發表於 2008-8-5 19:08
別想太多...

多喝水多代謝就還OK,除非你有容易結石的體質,不然2天一杯很少啦

我是覺得冰滴的咖啡因最濃...

[ 本帖最後由 max1130 於 2008-8-7 13:53 編輯 ]
nimiz 發表於 2008-8-7 21:42
1.) 时间越長煮咖啡,會更多咖啡因

2.) 燒烤過程: 在和 “Dark Roast” 咖啡相比下, “Medium Roast” 咖啡會有更多咖啡因.

3.) 咖啡豆類: 在和 “Arabicas” 咖啡 , “Robusta”咖啡有两倍同等数量咖啡因

4.) “就算加糖加奶咖啡因應該還是沒變吧?” = 正確是沒變

一項研究在倫敦找到消耗在平均428mg(每天) 咖啡因, 因此 2天一杯 is ok.
捲捲捲 發表於 2008-8-7 22:10

回復 3樓 nimiz 的帖子

喔喔~
謝謝大大
不過燒烤過程?
你是說烘焙時間嗎?
還是啥?
謝謝你的回答^^
nimiz 發表於 2008-8-7 22:20
是烘烤又名 roasting.
P.S. 抱歉我的中文不是很好
pptpiy 發表於 2008-8-11 16:20
冰咖啡拉....沒差啦....喝多舊習慣了
wayne7402008 發表於 2008-9-7 00:04
加糖加奶的確不會影響咖啡因含量
充其量只差在入口的口感而已
咖啡因多寡主要是咖啡粉與水接觸時間來決定
像用義式咖啡機煮出來的就比syphon少很多咖啡因
andywu681227 發表於 2009-5-28 11:23
兩天一杯~OK阿~
不會過量~
多喝牛奶~
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