活動:咖啡技術討論區-好店介紹

max1130 發表於 2008-8-9 17:44:30 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 155 50393
antoung 發表於 2009-2-7 23:51
1.咖啡店店名:台東伊亞咖啡
2.是否有店面及座位:有店面,大概20個左右
3.咖啡店地點:台東鐵道藝術旁
4.推薦原因及您所推薦的咖啡種類:黑咖啡因為在廢棄舊鐵道旁有一種懷舊的氣氛
喇叭民 發表於 2009-2-8 00:24
1.咖啡店店名:拿緹南崁門市
2.是否有店面及座位(請概略描述該店約能容納多少人):有店面大約可容20~30人吧,分為吸菸區與不吸煙區,不過現在禁煙所以不提供菸灰缸,只有鐵桶一個。
3.咖啡店地點:位於桃園縣蘆竹鄉南崁路133號(蘆竹鄉公所對面)
4.推薦原因及您所推薦的咖啡種類(含價格):個人對咖啡研究不多,只知道喝起來味道對不對味,濃度是否可以,有沒有咖啡香。總之她的咖啡比某大連鎖店好喝很多。
個人喜歡喝拿鐵無糖,完全不加糖,直接感受咖啡的香味。一杯55元,可集點,及時點送一杯招牌。也可以買加值卡更便宜 。
jerryfu 發表於 2009-2-8 02:19
1.咖啡店店名:鍋子咖啡
2.是否有店面及座位(請概略描述該店約能容納多少人):有店面大約可容15~20人吧,分為室外吸菸區與室內不吸煙區。
3.咖啡店地點:位於新竹市東區民富街194號  03-5237773
4.推薦原因及您所推薦的咖啡種類(含價格):我去喝一般都是喝拿鐵好像是5~60吧
除了咖啡還有就是貝果及脆皮三明治,特製鮪魚醬做成的鮪魚三明治也很讚
是個忙裡偷閒的好地方

不過周一是固定公休日喔~

[ 本帖最後由 jerryfu 於 2009-2-8 02:21 編輯 ]
jerryfu 發表於 2009-2-8 02:31
1.咖啡店店名:1868咖啡烘焙館
2.是否有店面及座位(請概略描述該店約能容納多少人):有店面大約可容20人。
3.咖啡店地點:位於新竹市東區金山街95號 03-5678595
4.推薦原因及您所推薦的咖啡種類(含價格):推薦拿鐵130及天然酵母發酵的雜糧麵包
店內陳設也讓人驚喜,不過價錢對目前的環境也算是稍高的了
nat72188 發表於 2009-2-8 09:37

威瑪咖啡 CREMa Coffee

1.咖啡店店名:威瑪咖啡 CREMa Coffee   

2.是否有店面及座位(請概略描述該店約能容納多少人):
    一樓為店面座位不多(約12人左右),二樓空間比較大,燈光柔和,位子算還好
    大概可以坐40~50個吧,有皮椅,沙發,長沙發。

3.咖啡店地點:台北市中正區漢口街一段92號

4.推薦原因及您所推薦的咖啡種類(含價格):
    它的咖啡價位大概100多塊,咖啡的口感比一般連鎖店還要濃一點,我是喝拿鐵,牛奶與咖啡的結合還滿 順口的,最主要他的杯子滿特別的,我是滿喜歡店裡裝潢的氣氛,適合談事情或是約會的好場所,也常看 到商務人士在此辦公,算是台北市裡較舒適的咖啡店

介紹網頁:http://www.luugo.com/StorePage/StoreHome.aspx?param=879
darkbike 發表於 2009-2-8 11:23
咖啡店店名:85c

2.是否有店面及座位:有,可是位子不多,一家溫馨的小店

3.咖啡店地點:斗六市火車站附近。

4.推薦原因及您所推薦的咖啡種類:招牌咖啡,因為重點在於駐足的地理位置與空間擺設.寬敞與明亮並具,剛好落角於轉角地點,其間車水馬龍,往來的人車很多,更包括美妹.這是一定要的啊!喝咖啡無非是要享受那貪婪的優閒,並且徜徉在那賞心悅目的景緻.
何況咖啡比7-11的city coffee好喝多了.以上是我的主要推廌原因!

5.推薦的咖啡:哈拉摩卡,招牌,卡布奇諾....
winsonbob 發表於 2009-2-8 16:41
1.咖啡店店名:  卡瑪專業手工咖啡  


2.是否有店面及座位:店面~10人以內

3.咖啡店地點: 台中市西區市府路31-1號  (台中女中後面)

4.推薦原因及您所推薦的咖啡種類(含價格):
        這間咖啡店位於工作附近,雖然很近,但如果不是同事推薦,真的不會走進去因為店面沒什麼裝潢,店裡又沒冷氣唯一不錯的是店門前有一棵大樹,還頗有那份感覺的

        老闆是一個很有個性的人,看到他和他煮咖啡的樣子,你就會對這咖啡有信心,老闆非常的瘦又黑,讓你覺得他的人生中,真的喝了不少咖啡,他常說,他烘焙的咖啡豆 有一半是自己喝掉了,好笑吧!
看他煮咖啡的樣子,每個動作都那麼享受著咖啡帶來的香味老闆還會跟你說 ,喝咖啡,新鮮度最重要,只要咖啡新鮮 ,就成功一半了。
        好了,來說說老闆的咖啡吧。
第一次喝的是黃金曼特寧,老實說,我實在也不是一個多會品嘗咖啡的人,
更不敢喝什麼黑咖啡,但這杯咖啡入喉,卻是那麼地順口的。曼特寧獨特的酸味,在口中還會回甘,調過奶精跟糖的咖啡一樣好喝。
還有老闆特製的綜合咖啡(四種豆子調合)也粉特別好喝,藍山更是級品,聽說還有更頂級的藍山,只有熟客才知道

重點是- -這樣一杯咖啡,滿大杯的,竟然只賣
黃金曼特寧   70元
藍山咖啡     150元
綜合咖啡       60元

<當然不是只有賣三種咖啡>

如果你選擇外帶更是大杯  老闆是用現在市面上那種玻璃瓶牛奶的瓶子裝著
因為老闆說  若用紙杯   紙杯裡的成份  會破壞咖啡的味道   所以玻璃瓶是最好的
像我這種常客都會帶著玻璃瓶回去外帶喔   很環保吧
我覺得老闆把裝潢店面的錢都省下來了  把重點都放在咖啡上   這樣的做法我喜歡

不過也常聽老闆感嘆   之前在台北  像他這樣的咖啡館  即使飲隱暱在小小的巷子裡
生意依舊不錯    因為大家都是愛喝他的咖啡來的
但自從來台中開店後才發現   台中的餐廳咖啡館   一間比一間裝潢的漂亮
像他這樣沒什麼門面的小店   根本沒什麼人想進來  所以打算另覓其他點
我是覺得  辦公室附近(台中市政府後面)也實在沒落了  吃的店總是上班時間才熱鬧
更別說咖啡店了

我喝過的咖啡店不多   大部分的時間都是喝喝一杯35元的米奧咖啡解解咖啡癮
所以要我說這間咖啡比那間咖啡館好喝   我實在不敢那麼說
但我能說的是  這杯咖啡讓我有感覺到老闆的執著與對咖啡的那份狂熱和驕傲
我喜歡這樣充滿熱情的咖啡
如果大家有機會繞去那裡   希望能去試試看    雖然外帶比較大杯
但第一次你可以在那多待一下   感受一下老闆的獨特

提醒大家老板說話有時候蠻直的 他也常說經常得罪客人  不過他算是有自己的堅持吧
雖說老闆有固定的客人  但大部分的時間生意還是不佳
所以我還是誠心推薦愛喝咖啡的朋友   去試試看
多認識一間店也多瞭解一個愛咖啡的人
不然老闆只能坐在大樹下  抽著香煙  聽著台中女中的管樂隊的演奏   度過一個下午
people0313 發表於 2009-2-9 10:59
1.咖啡店店名:7-11 CITY CAFE

2.是否有店面及座位:有,就店面櫥窗約6~8個位子

3.咖啡店地點:台中市自由路上

4.推薦原因及您所推薦的咖啡種類:覺得滿貼心的,且便利性極高,加上目前景氣不景氣,價位實在滿誘人的。還有那店員親切且熟悉的問候閒聊。真的讓人感到滿窩心的。

5.推薦的咖啡:一般來說都和美式冰咖咖,有時犒賞一下自己,就喝拿鐵

下述為CITY CAFE之產品連結,有較詳細之說明:http://www.citycafe.com.tw/story2.asp
benny0073 發表於 2009-2-9 14:21
1.咖啡店店名:意利咖啡館
2.是否有店面及座位:有店面,座位至少可以容納30~40人
3.咖啡店地點:台北市松山區民生東路4段123號
4.推薦原因及您所推薦的咖啡種類(含價格):頂著義大利國寶級盛名,從生豆、烘焙到保存等各環節,皆賴科學化的研究與管理。以獨步全球的加壓惰氣保鮮法保持的咖啡豆香氣,可達3年之久.
這家店在公司附近..中午都習慣去品嚐一下..
個人蠻喜歡西西里冰咖啡100元/espresso調入檸檬汁,給人意外的驚喜。

店內照型:流線型的吧台設計,加上黑、白拼貼地磚,創造現代感的寬敞空間。另有置滿各種匠心獨具的咖啡杯牆面,增添視覺上的藝術效果。柔和燈光灑在米色牆及咖啡色桌椅。讓人在這環境中..不由自主感覺都放鬆了...

在店內遇過許多名人.影星....
有好幾部電視.廣告都在這拍攝的哦

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bob945 發表於 2009-2-9 15:22
1.咖啡店店名:星巴克(北榮門市)
2.是否有店面及座位(請概略描述該店約能容納多少人):有座位,約能容納30人
3.咖啡店地點:台北市北投區石牌路二段201號
4.推薦原因及您所推薦的咖啡種類(含價格):那堤  S:$85 T:$95 G:$110
                                                                                               v:   $125
推薦原因:這是一家在醫院裡的咖啡館,很適合去思考--生命的意義;也能讓疲憊的家屬獲
                     得片刻的沈澱。
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