九層塔炒牡蠣

材料      
九層塔、牡蠣、蒜頭、辣椒。


調味料      
鹽、酒、油、醬油。

作法
1.將牡蠣及九層塔洗淨，蒜頭及辣椒切片備用。

2.將油熱鍋，爆香蒜片及辣椒，放入牡蠣，以大火快炒。

3.最後加入調味料及九層塔快炒即可。

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-8-19 04:11 編輯 ]