[奇摩網]有一塊土地上的女性，壽命比地球上其他人都還要長。
那個地方的肥胖率比世界上其他已開發國家都還要低。
那裡的女性即便已四十歲，看起來像是二十多歲。
這塊土地上的女性享用著世界上某些最美味的食物，但是她們的肥胖率只有百分之三，肥胖率不到法國婦女肥胖人數的三分之一，也低於美國婦女肥胖人數的十分之一。
這個國家的女人樂於享受人生，掌握健康飲食的藝術。那是一個高度工業化的國家，也是世界第二大經濟強國。
這個國家是日本。
一些令人難以置信的事情正在那裡上演著。
日本與全球肥胖傳染病
現在全世界正遭受肥胖危機，折磨著數百萬人。
二○○四年世界衛生組織宣佈，有一種「全球肥胖傳染病」正在世界蔓延，全球超過十億的成年人超重，其中至少有三億人達肥胖標準，這是指身體質量指數（或稱BMI）超過三十。世界衛生組織宣佈，肥胖是「導致慢性病與殘疾的全球性主因。」
世界衛生組織報導，肥胖傳染病已經快速蔓延到美國與西歐之外的國家，東歐、拉丁美洲、中亞，以及發展中國家等也有此趨勢。「這是全球性的，」世界衛生組織國際肥胖症狀特別小組政策主任奈偉爾‧瑞格拜（Neville Rigby）表示，「肥胖已經變成全球流行病，的確，這是一種流行性疾病。」
肥胖每年造成的確實死亡人數有科學性爭議，但沒有人會質疑公共衛生危機正在發展中。
以下這些新聞是警訊，而情況還越來越壞。
˙美國成年婦女過胖的比例驚人，已超過百分之三十四。有超過百分之二十的美國男性、英國與德國兩性皆過胖。
˙法國女性與男性的肥胖比例向上攀升，從一九九七年的約百分之八，上升到二○○三年的百分之十一，將近增加百分之四十。
˙根據美國國家衛生研究院估計，美國花費在肥胖與過重上的直接醫療費用與間接費用，如因疾病而損失收入等，約為一億一千七百萬美金。這個數字超過美國聯邦國土安全預算的兩倍。
˙美國疾病管制與預防中心主任朱莉‧路易絲‧格爾伯爾丁博士（Dr. Julie Louise Gerberding）在二○○五年六月二日新聞簡報中表示，高血壓、糖尿病、腎臟衰竭、結腸癌、後更年期乳癌、膽囊癌、子宮頸癌、關節炎、睡眠困擾與呼吸問題等疾病，會因肥胖提升患病風險，肥胖也與分娩、早產等問題相關。
˙單是加州一區估計花費在肥胖等相關問題的費用，一年就高達二千一百七十萬美金，是健康與人類服務項目中最高的，健康服務部部長在二○○五年宣佈：「肥胖傳染病不只是大眾健康危機，也造成經濟危機。」
˙過去四分之一世紀以來，美國孩童的肥胖比例增加三倍之多。「這個數字讓我驚恐。」德州兒童醫院醫學部門負責人威廉‧克利希博士（Dr. William Klish）說。他在二○○五年初告訴相關媒體：「我在一九六○年代、七○年代初期開始醫學工作時，幾乎沒遇到過罹患第二型糖尿病的孩童案例，也就是指成人發病的糖尿病，但現在我們常常會診斷到罹患第二型糖尿病的孩童。」
˙澳洲的外科醫生努力為肥胖孩童要求實行胃箍手術。「我認為『傳染病』實在是太過禮貌的字眼。」喬治‧費汀（George Fielding）博士在奧地利皇家學院二○○五年外科醫生學術會議上如此說道，他比較喜歡稱此為瘟疫。十二歲、十三歲、十四歲的孩童「全都罹患祖父母輩才會罹患的疾病，」他說，「這些孩子得了糖尿病、高血壓、睡眠絕息，以及心臟疾病等，比例之高，我們在十年前根本無法想像。」
˙飛機製造廠商波音公司迫使重新建造設計客機，已符合過重乘客的需求，並解決因此導致的高燃料費用。新的波音7E7客機將於二○○八年完成，其特徵是有更寬闊的走道與座位、飛機有新的結構材料設計，以波音公司發言人的話來說：「可抵銷乘客日益增加的重量。」
但是，以數個重要的評斷標準來看，即使處於全球肥胖危機之中，日本還是能夠成為全世界最健康的國家。
[ 本帖最後由 goodcat1111 於 2008-8-20 23:40 編輯 ] |
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