冬天多吃葵瓜子

a204817 發表於 2008-9-6 06:07:09 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 1333
[奇摩網]冬天防止肌膚凍傷,除了注意局部保暖外,還可以吃點葵瓜子。

手、腳、面頰和耳朵等是容易受凍的主要部位,除了寒冷導致皮膚血管收縮、血液淤滯,會引起肌膚受凍之外,植物神經功能紊亂、缺乏維生素及營養不良等,也是發生凍瘡的常見誘因。

因此,可以從飲食上巧做“文章”,平時不妨適量增加高蛋白、高維生素的食物,尤其是注意補充維生素E含量較高的食物,如葵瓜子、核桃和芝麻等。

維生素E是出色的抗氧化劑,有助于維持神經、肌肉組織的正常,使毛細血管壁更穩固,這樣原本淤滯的血液循環可以恢複順暢,同時葵花子中熱量也較高,可以抵擋寒冷的氣候。

既然維生素E這么“厲害”,如果直接塗抹在皮膚表面,是不是防凍的效果會更好一些呢?

其實,這種想法並不可行,因為長期外用維生素E,可能使皮膚產生依賴性,如果一旦停用,反而容易出現皮膚干燥等反彈的情況。

需要注意的是,葵花子的香味刺激舌頭上的味蕾,促使唾液腺等消化器官工作,使含有多種消化脢的唾液、胃液等分泌相對旺盛,因此,飯后嗑瓜子能夠使整個消化系統活躍起來,利于葵花子中維生素E、蛋白質的吸收。一般來說,在飯后嗑50克左右的葵瓜子(高血壓、高血糖等患者應該酌情減量)就可以了。

當然,如果肌膚被凍傷,重要的是要避免不正確的處理方法,以防引起肌膚的糜爛、潰瘍。特別是被凍肌膚處癢癢,就直接用手抓撓,或用 “熱敷”,覺得止癢效果好,反而加速凍傷肌膚的潰爛,甚至會受到感染的威脅。

[ 本帖最後由 goodcat1111 於 2008-9-6 19:40 編輯 ]

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