[中國] 新疆風味小吃~饟餅

「饟餅」一種以麵粉烤製而成的餅
色黃而味甘香

是新疆維吾爾族人的日常食品

歷史已很悠久

烤製饟的方法十分奇特

將調完味的麵粉放於「饟坑」中烤製

但切記買了要馬上吃

放太久後便變得十分硬了

它是最受外地遊客歡迎的新疆風味小吃

來訪勿忘了~~嚐試喔

[到處走走]  2008.04.24 于 新疆 烏魯木齊

原稿文章請連結http://www.befuntravel.com.tw/blog/ListNoteDetail.php?MessageNo=17217&sid=19143

我更想念新疆的羊肉串
哪種風味 沒話說
還有炒飯 還有太多太多

新疆阿~~
我應該不太會去那個地方
看看就好!