第三十八卷風雲匯聚第2章飲食業
而楊帆此刻在演講台上所講的，便是關於經濟模式，關於品牌效應，關於專利法案，關於壟斷經營的一些理念與禁忌……
這完全是宅男從未觸及過的領域，不過大水都現在需要這樣的訊息，他也只有勉為其難總結推演了一下。
“所謂人性化，是指讓技術和人的關係協調，讓技術的發展圍繞人的需求展開。人類總是需求擁有快樂而不是痛苦，人類總是要求得到尊重而不是貶抑，人類總是希望擁有長久的目標而不是虛度一生……”
“建立在人類不同自然屬性與社會屬性的各種定律，令人性化在商業活動中產生了兩個最普及又必須的領域——人性化管理，還有人性化設計……”
上個世代的知識太海量了，當楊帆將之挖掘出來，人們飛快的意識到了其中能夠產生價值的部分，卻忽略了其它一些指導性的內容。
所以當楊帆口沫橫飛的將以上內容背述下來，周圍感興趣的聽者盡皆如痴如醉，只覺一瞬間眼界大開，領悟了許多之前含糊朦朧甚至想都沒有想過的內容。
“老闆！上菜！”馬格亞納最紅火的海鮮館裡，一桌重量級的顧客一邊盯視著楊帆，一邊招呼老闆上菜，招呼打了好幾遍，老闆忙不迭的餐館外走了回來。
“幾位，真是不好意思哈，聽的有點入迷了！各位要點什麼？”
“哼，有什麼好聽的，閒得蛋疼弄出來的糊弄人的玩意而已！”其中膀大腰圓膘肥體壯的一位，就冷哼一聲說道。
“可不是糊弄人，我聽著……”老闆本來一邊打著招呼，還豎了另一隻耳朵聽著外面的演說呢，聽了此人這番話，不服氣的便要進行反駁。
但是剛剛說出幾個字來，終於定心凝神發現了座中某幾位的身份，餘下的內容便也說不出來了：“呦，波將軍，甲將軍，你們兩位怎麼來了？稀客！稀客呀！這幾位是……”
只有域將級，才會被稱為將軍，理所當然，波將軍、甲將軍俱都是現如今大水都的管理者，餐廳老闆在人家的地盤上吃飯，哪裡會認不出頂頭上司來。
只是，座中統共六位，除了二位貴賓之外，還有其它四人，老闆俱不認識，剛才貶斥楊帆的，就是四位中的一位。
偶像被看扁，老闆本來是不想搭理他們的，不過看這四位的神情做派，卻是與波甲二將平起平坐的，這個招呼便不能不打。
波將軍輕咳了一聲：“不該你打聽的事，就不要問了。
他將頭轉向那四位：“老黑、老鯊、老空、老李，這裡可是馬格亞納最好的海鮮館了，經典招牌菜最多最全，這幾年你們一直在外地肯定也吃不上，想吃什麼儘管點！”
“切，有什麼時鮮海味是咱們沒有吃過的？”膀大腰圓的鯊將軍不屑的接過了菜譜，被上面琳瑯滿目的名諱懾了一懾，不過瞬間又鎮定自若起來。
“三十斤紅燒海鱷肉，十斤燒烤鯊骨排……”
“得了吧，你那是哪輩子的老黃曆了，現如今時代不一樣了！”波將軍搖了搖頭，“還是我給你點吧，老闆，聽好了，一人一斤蟹黃蒸飯，一碗海膽清湯，三個大號生蠔，清蒸噴水蝦各來兩隻，炸瓊柱、煮海螺、紅燒龍蝦大盆端上來，先就這樣，不夠再要。”
與沒有多少技術含量的建築業、零售業、服裝業相比，飲食業是技術含量更高，卻又未被山都專利壟斷的新型產業，也是大水都裡目前發展狀況最好，簡直就是百花齊放的存在。
上天入地的收集素材，祛除素材當中的逆反基因成分，然後分析它們的結構組分，利用晶核的納米機器人進行原子分子級的組合加工，楊帆徹底解決了食品加工機只能提供養分，淡而無味的問題。
不過，俗話說，授人以魚不如授人以漁，雖然完成了無數菜譜以滿足自己的口腹之欲，楊帆卻並未將這些菜譜公佈出來，而是寫了一本書，詳細教授了人們如何利用食品加工機，模擬製造出與上個世代的那些珍饈美味近似味道的食物。
食物的外觀、火候、口感的訂製……
對食材相關成分、材料、組合的深入研究……
還有對納米機器人的操作與應用……
所有因素綜合起來，令得食物製造的難度，遠遠超過了很容易便能抄襲與復制的其它行業。
就算很有天賦，已經熟練掌握了食物合成機操作方法的人，往往也要幾個月時間，才能研究出一道像樣的招牌菜。
不過，這絲毫擋不住人們嚮往美食的，這樣的美味裡世界裡的確能吃到，可是那跟真的吃到肚子裡畢竟還是有區別的呀！
而且，那樣吃完了之後，總還得去吃那些牙膏一樣的合成食物，簡直就像吃藥一樣，不能忍啊！
總而言之，因為食物專利的難以復制性，令得餐飲業不像其它行業，新興事物出現，一日一夜間就會變成夕陽產業，研究一道菜雖然花時間，可一旦研究完成之後，就是持續不斷的利潤增長點。
所以餐飲業目前在大水都裡，是發展狀況最為良好的一個產業。
一些老字號，比如剛去聽楊帆演講的這位老闆的這間店，隱隱約約已經開始觸及到品牌效應的門檻。
而這，自也是楊帆建立行業之初就考慮到的結果。
至於其它行業的現狀，理智形態雖然算力驚人，終也不能將一切納入腦中，推演出整個社會的發展與走向。
定向晶體材料的發明都沒有楊帆多少事，更別說接下來之後的演變了。
楊帆繼續在台上做出讓人或恍然大悟或不明所以的演說，距離他百米之外的所在，波將軍所點的一道道招牌菜也行雲流水般遞將上來。
菜譜難的是分析原菜所需的成分，並在食品合成機上正確的填入替代材料，一旦材料確認制菜程序完成，晶核納米機器人動力強勁，很快就可以在按照程序設置做出色香味俱全的菜來。
這三年，波將軍口中的老黑、老鯊、老空、老李也不知都在什麼地方度過的，大水都舉世皆知的變化，身為域將級的他們竟一無所知。
招牌菜上來之後，試食幾筷，當即如狼吞似虎咽，風捲殘雲…… |
