有些人看到筊白筍的黑點，可能會挑掉不吃，但專家說，這些黑點上面有一種寄生菌，經過實驗證明，
吃了這種菌可以預防骨質疏鬆，延緩骨質老化，而且筊白筍內的膳食纖維，更可以維持健康體態，所以吃筊白筍時一定要把黑點吃掉。
SHOW GIRL拿著筊白筍在台上魅力走秀，預告筊白筍季節正式來臨，不說您可能不知道，
有些人看到筊白筍的黑點都會挖掉，但其實這個黑點，才是最有價值的地方。
博士楊麟玲：「就是因為有這個菌類，寄生在我們的這個筊白筍，就是要有這個黑點的菌類成分，它有預防骨質疏鬆的作用。」
根據實驗證明，筊白筍的黑點含有一種寄生菌，可以延緩骨質老化，多吃不僅不會「染的一身菌」，
還能保持骨骼健康，醫師還說，多吃筊白筍，還可以養顏美容。
醫生劉伯恩：「它含有一種特殊的真菌，叫做菰黑穗菌，這個菰黑穗菌對於一些代謝，產生所謂的正面的效果。」
不景氣的時候，有沒有吃到對的食物，很重要，以前不知道筊白筍黑點的重要性，現在科技發達，發現這項優點，讓健康也多一種選擇。
感覺現在好像越難看的東西 越有營養
糙米比白米有營養
香蕉黑點點的比較好
現在連筊白筍也這樣
以後我都挑長的醜的吃好了
轉載來源:奇摩新聞
[ 本帖最後由 goodcat1111 於 2008-10-20 23:19 編輯 ] |
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