[花蓮]美景、美食悠閒三日遊-(全)

longson 發表於 2008-11-6 17:53:43 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 4 2758
[花蓮]美景、美食悠閒三日遊-上集

很久沒有讓自己放鬆,出去享受一下大自然。KT達人剛好有一週的假日,我也配合排休後,決定前往花蓮旅遊。談起上次去花蓮的時間,幾乎都是大學時代甚至更早以前,因此對於這次的行程充滿了期待與欣喜!

為了這次難得的三天兩夜之旅,我花了些心思規劃,希望可以讓我們一家三口都能有個美好的回憶。首先當然要先找個居住的地方,白陽山莊是我們的首選。由於前往花蓮勢必要從北宜高接續蘇花公路,因此宜蘭也是路程中休息的好地方。大致草擬出輪廓後,便著手行程的安排。

準備出發了!整理了一大堆的行李,其中兩大箱都是為了kiki。沒辦法,帶小狗出遠門其實跟帶小孩差不多的,幸好我們自己開車前往,東西堆在後座也不會有太大影響。2日台北天氣其實不是很理想,心情因此有些Blue。沒想到經過雪山隧道後眼前一亮!晴朗明亮的天空,讓我們興奮的手舞足蹈,連kiki都感受到我們的開心而猛舔我們。

第一站是每到礁溪必定光臨的「礁溪春和日式大浴池」,雖然沒有一般溫泉旅館的豪華設備,但是價格實在,空間寬敞,還有一個方便的停車場。我們來的時候因為非假日,所以少了許多遊客,卻多了很多當地民眾,表示獲得在地的肯定喔!

如果場地許可,通常我們都會選擇「家庭池」,就是第一張照片所呈現的。非常寬敞舒適,能讓身心徹底放鬆,如果不得已只能選擇個人池時,大概就是如上圖的狀況。泡溫泉重點在於水質與舒適度,所以不在意外觀環境的話,這裡是挺值得推薦的唷!
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春和日式大浴池
地址:宜蘭縣礁溪鄉仁愛路26號
電話:039-889715
營業時間:07:00-隔日01:00,假日至02:00
雙 人 池::2人以內$150 元  (多加一人加30元)
溫馨家庭池 :5人以內$400 元  (多加一人加30元)
VI P 貴賓池 :7人以內$800 元  (多加一人加30元)
日式大眾池 :每人$  50 元
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中午在網友的推薦下,來到「正常鮮肉小籠包」。發現我在宜蘭那一年真是白待了,居然都沒有來享用過這家好吃的小籠包。位於宜蘭泰山路( 光復國小斜對面)的正常鮮肉小籠包,店名就讓人十分玩味。我們拿了號碼牌在等候的同時,也看到許多按圖索驥的觀光客在旁邊等待。在小巷口的正常鮮肉小籠包看起來跟一般路邊小吃一樣沒啥特別,也沒有刻意進行商業行銷規劃,如果不是先做功課,應該是沒機會進來一嘗美食的。

首先上桌的是酸辣湯,特別的是裡面放著酸菜,呈現出不同一般以醋所逼成的酸氣,飄散著自然的酸味,特別香醇好喝。一籠十個的小籠包在期待中上桌了!簡單的用塑膠盤子盛著,旁邊淋著微辣的辣油,雖然沒有花俏的裝飾,確有著樸實的單純美。

迫不及待的咬了一口,鮮美的湯汁一下子就溢出湯匙,薄卻彈性十足的外皮,搭配完美的內餡,入口就只有「滿足」可以形容。不加調味料就十分美味,沾點辣油更能提升一個層次。心中不禁感慨,其實不用去跟人家排隊搶鼎泰豐,拉著板凳坐在路旁,正常鮮肉小籠包的美味是絕對不輸甚至超越喔!
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正常鮮肉小籠包
宜蘭市泰山路25號之1
03-9325641
早上七點半至中午十二點半.下午三點至晚上七點
每周一固定公休
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接著來到「三星青蔥文化館」,更深入的瞭解青蔥。由於不是假日,因此沒有什麼人來到這裡,讓我們能輕鬆自在的到處逛逛。而且kiki也能進去參觀,真是不賴!首先當然要讓kiki與門口的青蔥娃娃拍個照囉!騎著腳踏車,前面菜籃還放著三星梨,果然是將三星的特色發揮的淋漓盡致呢!

館內放置許多青蔥的介紹,也說明了每一個部位的特色與用處,鉅細靡遺的說明也讓我們大開眼界。其中這個剖面圖讓我覺得最有趣了!一眼就能瞭解三星蔥的生長環境與成長方式。另外也有一些互動性的遊戲,很適合讓小朋友來這裡體驗與感受。

走到底當然貼心的準備禮品區方便振興經濟了!我們買了蔥明餅、蔥明麵、蔥油等,送禮自用兩相宜。另外蔥油餅也吸引我們的注目,用三星蔥做成的應該很好吃,可惜需要冷凍沒辦法帶回家,殘念阿!
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三星青蔥文化館
地址:宜蘭縣 226 三星鄉義德村中山路 31 號
電話:03-9893170-4
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為了享用一下三星蔥的美味,我們決定到旁邊的「田媽媽蔥蒜美食館」嘗鮮。因為肚子已經被小籠包填的差不多了,所以我們只點了兩道菜。這是蔥油雞,Q勁十足的雞肉搭配蒜容醬油與蔥段,果然十分開胃,連kiki也吃了兩三塊呢!

蔥燒包與蔥油餅上桌了!雖然只是小份但還是份量十足,蔥油餅酥而不油,滿滿的蔥末填在其中,果然香氣四溢。另外蔥燒包就比較普通些,我們各吃了一個就決定打包在路上享用。年紀大了食量變小許多,但是吸收卻更好,真是傷腦筋阿!

帶著飽足的肚囊開始挑戰蘇花公路,由於沿路很多大貨車,所以常常上演驚險的超車畫面。隨著蜿蜒的山路,想像頭文字D的刺激。沿途一直尋找「清水斷崖」的指示牌卻苦尋不到,後來請KT達人再看一下準備的資料,才發現原來已經過了頭,只好在中段的「匯德隧道」停下休息。

雖然沒機會看到介紹中的巧奪天工,但簡單的休息也能舒緩一下開車的疲憊。望著山凹處火車呼嘯而過,也是一種融合之美吧!蘇花公路著名就是隧道多,這一天可能是大貨車太多的緣故,隧道中整個灰濛濛的一片,害我們窗戶都關的緊緊的,深怕呼吸到莫名的氣體。這時就為外面騎腳踏車的勇士叫屈了,這樣的環境怎樣也健康不起來阿!

風塵僕僕的開了兩個多小時,終於來到此行休息的地方:「白陽山莊」,這裡真是個值得推薦的好民宿,略作休息後我們便前往吉安中山路黃昏市場口的「汗馬帝斯 」串燒,準備享用聞名已久的「碳烤三角骨」。

在等待的同時KT達人跟老闆閒聊,從老闆口中得知最近生意很好,尤其許多觀光客指明要來買三角骨,讓他莫名其妙呢!看來這又是網路無遠弗屆的影響力,再一次創造經濟奇蹟的成功案例之一吧!
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《汗馬帝斯》碳烤
地址:吉安中山路與中華路的黃昏市場口
營業時間:18:00以後~
公休日:無固定公休日
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由於肚子也餓了,撕開包裝紙後就忍不住享用,沒有拍得很漂亮>.<!果然如同網友敘述般的美味,先炸過後將肉汁包覆沒有流失,咬下去後還能享受肉汁淋漓的快感。火候恰到好處,讓雞肉的表層微焦增添不少口感。特調的烤肉醬也沒讓我們失望,口齒留香,讓人吮指回味!

歇息片刻,準備享受白陽山莊準備的SPA了!在燭光醞釀的氛圍與林姐的專業演出下,我們的身體經過了一天的奔波後,得到了充分休息。我想,明天會是更精彩的一天,我期待著......

待續...
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[ 本帖最後由 lcyun 於 2008-11-7 06:59 編輯 ]

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longson 發表於 2008-11-6 17:59

花蓮美景、美食悠閒三日遊-中集

在kiki的腳步鬧鐘與舔手神功下,揉了揉睡眼惺忪的雙眼,我們準備開始第二天的行程!天空雖然有些灰暗,不過沒有下雨就是好天氣。春天的晨露,可以感受到花蓮空氣的甘甜!kiki站在大門口,準備一起出遊去呢!

用過早餐後,我們隨意的在廣場上散步。kiki也認識了第二位朋友Alex。據說Alex差一點也成為導盲犬,因為髖關節問題而失去資格。雖然有些可惜,不過從他快樂的樣子,似乎一點都感受不到他的遺憾呢!

原本打算騎腳踏車享受鄉野,不過最後還是決定用散步方式,讓自己更輕鬆。途中經過了這個狗狗「游泳池」,據小喬說這裡是規劃成生態池,但是一直沒有任何的動植物生長,不知不覺反而變成狗兒嬉戲的地方。由於kiki不喜歡游泳,自然也沒機會享受這豪華的戲水區囉!

在漫步同時,常常可見到這個警示牌,乍看之下似乎沒啥特別,不過仔細一看則會發出會心一笑!是的,在左上角鑲了一個騎腳踏車的符號。一個貼心的小標誌,除了讓大家注意腳踏車騎士,同時讓腳踏車騎士也注意安全外,能讓大家感受到這裡的溫暖與細心!

意外的走了一大圈,搞得有些疲憊。在房間休息片刻後,準備前往中午用餐的地點。途經慈濟醫院與大學園區,被這一大片基地震撼不已!據說花蓮有大量的在地民眾依靠慈濟生活,包括工作、做生意、讀書等,為花蓮帶來了龐大的就業機會與商機,這也是最好的生命共同體之典範。許多建築物氣勢磅礡,雄偉莊嚴。望著門口絡繹不絕的人潮,讓人讚嘆慈濟的影響力真是無遠弗屆、深植人心!

在學妹的推薦下,中午原本要來「三國一」用餐。沒想到才走到門口,裡面的服務小姐就匆忙跑出來拒絕讓kiki進去,我原本就擔心會發生這種情況,特別準備了籠子來避免影響到其他客人,請服務小姐幫忙再確認是否可以進去用餐。沒想到過一會兒居然來告訴我們說因為有空調,所以還是不能讓kiki進去。我們生氣的掉頭離去了!

的確餐廳可能會有其顧慮,但是只要合理我們都能接受,用有空調來拒絕這是啥爛理由阿!上次板橋長葒涮涮鍋的用餐經驗與服務員的良好態度,應該可以讓所有經營餐廳的人士參考。而這家「三國一」,我想這輩子應該不會再去用餐了!

幸好花蓮美食多又讚,我們立刻轉戰「周家蒸餃」。這家與隔壁的公正包子都是各大報章媒體美食節目中,必定造訪的地方。其實到底哪一家是真正老字號我們也不清楚,因為先查到這一家,就去試試看囉!

我們很幸運的找了個角落的位置,不一會兒小籠包就上桌了!這裡的小籠包跟「正常鮮肉小籠包」不太一樣,是屬於比較傳統的小籠包口味(皮比較厚些)。整籠熱呼呼的上桌,看起來就讓人食指大動!

當一口咬開後,肉餡與外皮絕妙的組合馬上在嘴巴中起化學變化,第一時間告知大腦他的美味。雖然沒有太多的湯汁溢出,但略帶甜味的外皮讓人有新鮮的味覺享受,真是好吃!

相較之下蒸餃比較普通了些,當然還是有一定的水準拉!依照小籠包的水準來看,應該要叫做「周家小籠包」會更貼切呢!看著招牌似乎又要改名成「老周傳統精緻手工」,這跟一般老店拚命要保留老字號的行為截然不同,讓人好奇!另外我們在「周家蒸餃」下載了電子折價券,換得紅茶一杯,算是小小的驚喜囉!
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店名:周家蒸餃
地址:花蓮市公正街4-19號
營業時間:24小時
推薦小吃:蒸餃、小籠包
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用完餐後我們來到許多人推薦的「七星潭」。老實說,之前我還以為是在山裡面的一個湖泊,沒想到導航居然來到海邊,算是意外的驚喜!這也符合我們這次的行程,走到哪裡玩到哪裡囉!

對kiki來說幾乎沒看過海,從他的眼中應該對於不斷拍打岸邊的海浪充滿興趣吧!海邊有很多美麗的石頭,據說這裡也是撿石頭的好地方呢!當天我們也看到很多民眾低著頭在翻尋,希望能找到寶貝。我跟KT達人也湊熱鬧的找了一下,發現沒那個緣份,美景異石用看的才是最美囉!

旁邊就是花蓮空軍基地,用我的FX09象徵性的拍了張照片,應該不會被抓去關吧??我們比較好奇的是為啥停機坪長的不太一樣,討論半天只好說一個是公的、一個是母的囉!(好冷......呼~~)

往前一些就是「七星柴魚博物館」,原本這是柴魚的製作工場,隨著時光流逝而逐漸沒落,在余老先生的努力下重新恢復生命與光彩,繼續為花蓮貢獻。這樣的故事其實很吸引我的,很多比較偏遠地區其實都有其迷人之處,只是少了些用心與調整。在許多社區工作者的努力下,看到各地特色逐漸浮現,在刺激觀光的同時也能振興地方,一舉數得!這才是愛台灣拉!

由於內部不能拍照,所以沒機會跟大家分享。內部擺設了一些過去捕魚的工具,製造柴魚的器具與方法等等,置身其中彷彿回到了過去的工場中,似乎還能聞到柴魚繚繞的香氣。在一角擺設了一台柴魚伯的抓娃娃機,我們幸運的夾到一隻,開心的合影留念。根據販賣部的價格,我們賺了一百多元呢,呵呵!

走了一圈後我們決定在小吃部享用一下著名的曼波魚料理,肚子還被小籠包佔領不少位置,所以只點了小魚捲跟深海奇兵來嘗鮮。這小魚捲味道比較重,沒啥曼波魚美味,有些小小的遺憾。

深海奇兵倒是出乎意料的好喝!由這裡的三大名產:曼波魚、洛神花與深海冰鑽所結合而成,本身就充滿了神奇,入口後曼波魚的口感類似蒟蒻,QQ的十分好吃。加上洛神花酸甜的滋味與深海冰鑽的冰涼,真是絕配!我想如果在台北也有這種飲料,應該會引起一陣新風潮吧!

跟門口的博物館標誌拍照後,我們繼續前往下一個景點......

待續...
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longson 發表於 2008-11-6 18:03

花蓮美景、美食悠閒三日遊-下集

離開「七星柴魚博物館」後,緊接著來到四八高地旁的「曼波園區」。地方不是很大,但是視野遼闊,可以在裡面信步漫遊。門口擺設著曼波魚木雕,我們抱著kiki來個錯位的第一次接觸!

這裡原來是軍方的管制區,後來經過地方政府的努力後開放。裡面展示著素人石雕家游信次的作品,沿著步道走一圈,可以輕鬆的欣賞約七、八座石雕作品。另外也可以欣賞海天一色的美景與中央山脈的雄偉。另一邊則是空軍基地,當天剛好有訓練任務,不時可以看到戰鬥機呼嘯升空的畫面,老實說,聲音還挺大的呢!

這是介紹中特別提到的青蛙王子,據說花了兩三年的時間才完成。從遠處欣賞,確實有著石頭樸實的美與刻畫後的藝術結合。

順著路往前走一下下,就可以看到「花蓮觀光酒場」。寬敞的腹地與規劃造景後的室外空間,讓人有心曠神怡的感覺。這是我最欣賞的大型象棋了!用大小適中的石頭做成棋子,在略具風霜的木桌上大戰三百回合,感覺一定很過癮!可惜民眾公德心還是少了些,當場短少了些小兵,讓我徒留遺憾!

室內有些像是小型賣場,規劃了些攤位來銷售商品。其中當然有酒場的產品,像是冰棒等,另外也有其他商家進駐。我們在甘蔗的攤位駐留了一會兒,好奇的嘗了一下甘蔗製作的冰品。可惜沒有想像中的好吃,反倒是有些粉粉的感覺,讓我們有些失望。

最後我們到旅客服務中心稍作停留後,便開車前往下午最後一站:「鯉魚潭」。由於位處壽豐鄉池南村鯉魚山下,在霧氣繚繞中更顯得這裡的朦朧美。在非假日來的好處,就是沒有滿滿的人潮影響心情,可以恣意的走在園區中。爾有三三兩兩的遊客經過,彼此也會發出會心微笑點頭示意,享受這片刻的悠閒與自在。

來這裡的目的之一是踩船,船家很親切的招呼著,並歡迎kiki一起上船同樂,這一點讓我們感覺很窩心。除了上次坐過渡輪外,對kiki來說腳踏船算是水上活動的初體驗了!看著他十分好奇的望著水,有點蠢蠢欲動又有些擔心的模樣,實在十分可愛!我跟KT達人隨意的踩著踏板,一邊注意著kiki,一邊欣賞湖面景色,真是愜意!

花蓮的最後一頓晚餐,我們選擇了著名的「大陸麵店」,這家位於吉安鄉吉安路旁的大陸麵店,因為經國先生來用過餐點而聲名大噪。我們前往時已經幾乎客滿,在這位處略嫌偏遠的地方,確實可以感受到名店的威力。

其中最著名的就是煎麵!我們點了一份牛肉煎麵,一上桌就先被份量十足的誠意所驚嚇。據說因為這裡常有大客車司機前來進食,因此老闆貼心的送上大份量!司機大哥吃的可能很開心,對我們來說就有些辛苦了!呵呵!用手工拉麵煎成焦黃狀,再淋上勾薄芡的滑嫩牛肉,入口時會先嚐到外層的酥脆感,但麵心還是保有麵條的彈Q,的確是特別的滋味。牛肉嫩而不老,滑而不韌,果然好吃!

這三鮮湯也是料多實在,花枝、蝦仁與魷魚搭配蔬菜,鮮味上舌又營養均衡,雖然讓我們飽的差點無法走路,但也留下了很棒的回憶!
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大陸麵店
住址:花蓮縣吉安鄉干城村36之1號
電話: (03)852-6668
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帶著滿腹的飽意與充實的記憶回到了白陽山莊,與喬爸、喬媽共度了愉快的餐後時光。我們聊到了白陽的過去與現在,也瞭解更多POLO的故事。其實這才是我心中理想的民宿,可以跟來訪的每一個顧客成為好友,分享心情與生活,也能藉由每個來訪故事,讓民宿能更豐富!這一點,我想白陽在我心中的分數,是非常高的唷!

第三天的早晨,我們一如昨日的用完餐後,往另外一邊的步道享受花蓮的朝氣!太陽在最後一天也來與我們分享悠閒的喜悅,明亮的天空讓我們心情更舒暢!

kiki與喬媽溫柔的吻別後,我們正式與白陽道別!據說年代的「名人專訪」節目,有機會可以看到這一幕呢,到時候歡迎大家來認識白陽,也看看kiki在電視上有沒有更可愛唷!^^

我們在花蓮的最後一個景點來到「立川漁場」,這是專門養殖蜆的地方,由於蜆的外表呈現金黃色且鮮嫩豐美,故名「黃金蜆」。是全國唯一的黃金蜆產地。在來立川的路上也發生一段小插曲,我們順著導航規劃,居然七彎八拐到了一家普通工廠內,真是尷尬!幸好老闆沒有出來詢問,不然就糗大了呢!

立川最特別的就是可以親自體驗「摸蜆仔」的樂趣,我們買了兩張券,這券除了可以體驗外,還能在餐廳兌換一碗蜆仔丸湯與折抵50元的炒蜆仔費用,其實還挺划算的。在體驗池旁可以看到斗大的招牌「摸蜆仔兼洗褲」的民間俗語,讓人不禁莞爾一笑!

我跟KT達人二話不說撩起褲管就下水摸蜆仔了!蜆仔通常都會躲在沙礫下,用手稍微插入摸索,只要是蜆殼合著的就是活的了!在豔陽下我們努力的東摸西摸,除了腰酸背痛外,也摸出了一身汗來!kiki就在岸邊關心我們的一舉一動,由於木板地在陽光照射下有些燙,我們家kiki又是公主,所以看她一下子跑出來關心,一下子又燙的跑回陰涼處休息,那模樣真是可愛逗趣!

半小時不到我們大約摸了八成滿,原本考慮是否要帶回來當紀念,因為路途遙遠加上不太會料理而作罷,決定都送去廚房來大快朵頤一番。

體驗池旁的「漁鄉美饌」就是嘗鮮的餐廳了!在立川工作人員貼心的提醒下,我們在摸蜆仔之前先來預約,所以中午時刻很快就能有位置可以坐,同時享用美食,不用跟其他觀光客排隊等候,這一點也讓我十分欣賞這裡的服務態度呢!

滿滿一大盤的炒蜆仔上桌了!用快火快速翻炒的蜆仔新鮮自然不在話下,粒粒飽滿的蜆仔散發出自然的香氣,兩人盡情的享用真是大呼過癮!而據說是全台獨一無二的「黃金蜆丸」,果然味道獨特,紮實的魚漿包覆著蜆肉,入口彈牙,又能吃到蜆肉的香氣,讓我們在回程之前買了五包回來當禮品,也讓親友有機會嚐嚐這難得的好滋味。

另外這道佳餚是「蜆肉絲瓜」,滿滿的蜆仔肉讓人誤以為是蜆仔才是主角,絲瓜反而成為點綴了!這一天我們兩人至少吃了上百個蜆仔,我們笑著應該會馬力十足呢!哈哈!
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立川漁場
地址:花蓮縣壽豐鄉共和村漁池路45號
電話:03-8651333
傳真:03-8651607  
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採購禮品是每次出遊重要的過程之一,我們選擇了花蓮著名的「阿美麻糬」。這家位於吉安鄉南濱路一段的小米文化館,是阿美麻糬的旗艦店,佔地遼闊,產品齊全,讓人大開眼見。光是遊覽車停車場就可以停數十輛以上。我們簡單的瀏覽二樓的介紹(因為全店就只有我們兩人,所以沒有導覽>.<)後,就直接到一樓採購。手工麻糬當然是一定要買的,另外也買了我愛喝的洛神花茶,開開心心的帶著大包小包準備回程。
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阿美麻糬
住址:花蓮縣吉安鄉南濱路一段258號
電話:03-8420033
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再次踏上了蘇花公路,走在太魯閣大橋上,慢慢回味這三天來的點滴。雖然已經是假日了,不過我們的方向與一般觀光客南下剛好相反,所以一路順暢。更因為是假日關係,少了載運砂石的大貨車,讓蘇花公路脫離了烏煙瘴氣,顯得更美麗了呢!

從台北出發,歷經了三天的行程回到家裡,大約走了400多公里的路程。從地圖看起來還真有成就感!花東的確是台灣最美麗的地方之一,雖然花的錢已經快要可以出國一趟,但是可以一家三口一起出遊的感覺是無價的!

花了三天將過程詳細的記載,也是希望未來回顧時,可以再次勾起自己美好的回憶!也能給有機會到花蓮遊玩的好友們參考。雖然疲累了些,但是一切都是值得的唷!別忘了找個機會帶著你最重要的家人一起出去走走,生命是稍縱即逝的唷!
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ckman 發表於 2008-11-6 18:22
花蓮好山好水~空氣又好~是個不錯的旅遊地點~
感謝大大分享的資訊~~~
longson 發表於 2008-11-6 18:27

回復 4樓 ckman 的帖子

呵呵!別客氣
我的部落格中還有豐富的照片
可以前往參考囉~
花蓮是台灣最美麗的後山
希望能永遠保持
讓我們可以享受這大自然的禮物^^
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