店名 : 大疆南北
地址 : 台北市龍江路186號前(靠近興安街)路邊攤
營業時間 : 20:00~01:00
介紹 : 因為老闆對於品質的執著
所以都是使用新鮮肉品碳烤
這也是他跟別的羊肉串最大不同的特點
別間醃過的肉品料理時間會較短
但是因為它是現點現烤
所以會花比較多的時間
不過這是值得的
因為便宜的美食是可以等待的
記得口味有鹽味,孜然,咖哩,黑胡椒...等
產品有羊肉串,豬肉串,肥腸,雞肉串,花枝丸...等
最有特色最好吃的是鹽味以及孜然
老闆待過新疆
所以對於孜然有他獨到的見解
孜然是新疆的辛香料配上碳香味真是一絕
而我個人最喜歡是鹽味
因為這樣可以吃出本肉質的美味
夏天就會多買幾串回家配啤酒
冬天搭配著威士忌
真是人生享受
PS.之前不知道有規定格式
先跟版大說聲抱歉
如果規格不符
尚請板大指正^^
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-11-23 14:51 編輯 ] |
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