有機蔬菜真的有那麼好嗎?

請問...有機蔬菜真的有那麼好嗎?

一般的有機蔬菜和外面市場..
或菜市場賣的自己栽種的蔬菜..
有什麼差別??

有機蔬菜有什麼容易辨認的方法嗎?
還有..要怎麼清洗啊..像平常洗菜一樣嗎?

有機蔬菜可以防癌嗎?
今天看電子報時..看到比莉罹癌的故事..
好難過喔..想想..那些癌症病人..一定很痛苦..
我超怕疼痛的...惜皮啦..
所以..想知道...有機蔬菜可以防癌嗎?

若真的很好..哪裡有得買?
可以買的安心..吃的放心啊??

[ 本帖最後由 goodcat1111 於 2008-12-18 09:46 編輯 ]

有機也得是真有機，即使是真有機，台灣的有機訂的標準相較他國也不是很高，更何況還有酸雨的問題… 要知道是真有機，看認證，甚至是實地去農場走個幾趟會有幫助

不過以下這家我覺得很特別，我冬天手腳會冷，生吃他們的菜居然會熱起來(而且很好吃)，而其實我有做過經絡敏感度測試，證實我是恐龍一隻，能對食物有立即的感覺實在不容易
http://www.hieat.com/

他們的專利農法算是很特別，粗略了解是有善用益菌事先分解有機肥(如消化系統)、土中埋管以水氣益菌清潔土壤等作用(如循環系統)…等等

要是對有機的領域有興趣，就會慢慢知道若要防癌，其實良好的生活規律、心情調適可能更重要，不吃什麼又比吃什麼重要，但吃好的東西的確會讓一切努力更事半功倍…這是我的心得，希望對你有參考價值，謝謝!

嗯 同意樓上朋友所言 即使是真的有機
認證方面或許台灣也還沒有做的很好 但國際間有個MOA的認證
畢竟有機食材是因為 樂活的潮流而帶動的
有機的食材呢 醫生都有說 沒有防癌的效果
但多吃有機的=少吃到有毒物質

其實像樓上大大所言 我個人也覺得適量的補充水份
均衡的飲食 適度的運動就會讓自己的身體更健康了

您知道 台灣有 有機村呢 現在有不少生機公司
因為我個人是有買過統一生機的有機食品
覺得他們很新鮮 品質控制也做得很好 認證就有MOA
我覺得吃完之後口腔內還留有淡淡的甜味 我是生吃啦
個人覺得蠻不錯的 而且他們是統一集團呢
一點也不怕他們會有問題 他們對土壤管制方面等亦有所挑選呢
所以我吃了很多之後 換成吃統一生機之後就沒再換了
您可以參考看看
http://www.organicshop.com.tw/safety.html