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安全衛生又可口的冷凍水餃煮法
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安全衛生又可口的冷凍水餃煮法
hsien_ting23
發表於 2009-2-16 08:53:57
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ktty
發表於 2010-2-2 00:51
對啊!煮冷凍水餃 的皮常常會煮太爛,皮肉分離超難看.
在水餃第一次煮滾之前,要偶爾用鍋鏟輕輕推動一下,以免黏在鍋底。
可是冷水煮,水餃不會黏在一起嗎?
快去試試....
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encoreg34979
發表於 2010-2-2 10:56
我也是從冷水就放進去
因為我很懶得等到滾
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uzmm
發表於 2010-2-4 16:11
這是真的!!!
我都是用冷水煮!!
又方便!又快!水餃皮還是QQ的
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10m10
發表於 2010-2-4 17:04
謝謝大大分享
不過煮水餃多煮幾次就知道眉角了
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tobishi
發表於 2010-2-4 18:26
煮水餃也是有學問的.但是慶幸自己是素食主義者,比較沒有怕的.
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wife60
發表於 2010-2-5 00:29
顛覆傳統的主法
值得一試
纖推再說
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smallhead
發表於 2010-2-5 12:40
冷水煮怎麼想都覺得會黏鍋耶
下次也來試試看好了~
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jau0531
發表於 2010-2-5 13:46
感謝新知訊的分享
不過有點感嘆 好像現在吃什麼東西都不是很安全吼
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noobismeok
發表於 2010-2-5 13:54
我過年回家也去試試看好了^^
謝謝分享經驗唷!!
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ms5673
發表於 2010-2-5 15:11
蛤 是喔
我到現在還是用傳統的方法在煮水餃耶
感覺有點噁心
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