本帖最後由 麥卡倫 於 2009-3-11 22:16 編輯
我發現自己在家用鐵網烘豆最方便啦
一次可120~150克生豆的量 器具就是鐵網兩支(成本140元) 鋁箔紙 抹布 涼豆子的鐵鍋
每次包括清潔時間 約30分搞定哩
喝過現烘新鮮豆的人就知道啦 真是便宜豆也很香
可在歐舍 搜尋 撈網式烘豆 有詳細圖片及作法喔
想發起大家一起試試
這樣可以 一起分享生豆!!
住台北者 有豐潤在賣生豆
我最近想敗的是哥斯大黎加DOTA塔拉株
一公斤260而已喔
^^ 挺香的又好烘 (因為這DOTA特色就是豆不大容易上手哩) |
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