土司蒸雞

【做　 法】

1.將土司剝小塊狀，放入烤箱烤至金黃色酥脆，備用。

2.肉雞腿剁小塊，加入薑末、蒜末及所有調味料拌勻，醃15分鐘，備用。

3.將作法2的醃雞肉塊加入作法1的烤土司塊，拌勻後放入盤內，蒸15分鐘後取出，最後撒上蔥花即可。
  


【材　 料】

土司 3片
肉雞腿 1隻
薑末 1/2茶匙
蒜末 1/2茶匙
蔥花 1大匙
【調 味 料】

辣豆瓣 1大匙
鹽 1/2茶匙
糖 1/2茶匙

很有趣的一道菜
不知道吃起來味道如何，下次來做看看
謝謝分享!!