當歸羊肉粥

補益氣血，能潤膚美顏、預防皺紋。
   

   
材　　料

羊肉1000克，當歸、白芍、熟地黃、黃耆各15克，生薑3克，米100克。


做　　法

1. 先取125克的羊肉切細，以水3000cc，加上述中藥煎煮成濃汁1500cc。

2. 濾除渣滓後，再把米放入煮粥，快要熟時加入剩下的羊肉，煮到肉熟米爛加入調味即可。


注意事項

體質陽盛、熱性病者、長期便秘、口苦口破者不宜多吃。