本帖最後由 lcyun 於 2009-3-28 16:33 編輯
2009年台北縣優質餃子館評鑑活動,報名時間為3月23日至4月12日,資格審查時間為4月13日至4月24日,結果公佈時間為4月27日。歡迎凡是在台北縣境內合法營業經營的餃子店家們踴躍報名參加。
通過評鑑的業者將獲得由台北縣政府頒發認證標章表揚,提升業者企業形象。此外,觀光旅遊局規劃了多場兼具趣味性及專業性的餃子競賽活動,包括4月19日舉辦餃子趣味競賽及餃子料理達人初賽,4月26日舉行餃子料理達人決賽,歡迎不管是愛吃、愛包、愛買、愛煮餃子的美食愛好者,以及餃子料理達人們都能一同共襄盛舉。
另外為了促進兩岸餃子文化交流,特邀請中國的山東、北京、山西3個省份的餃子師傅來台獻藝,將於5月2日及5月3日與台北縣的優質餃子館進行友誼交流活動,並且展示「一餃一型、百餃百味」的餃子筵席,除了讓民眾除了一飽口福,更能進一步了解餃子文化的博大精深。
欲報名台北縣優質餃子館評鑑活動的店家們,可至活動官方網站下載報名表,網站將於4月12日至5月18日陸續舉辦「十大好吃冷凍水餃」及「台北縣十大好吃餃子館」網路票選活動,入選的業者將於5月27日舉辦之頒獎典禮上獲得臺北縣政府的表揚,而參與網路投票的民眾也有機會獲得精美贈品。
頒獎典禮並同時發行「台北縣好吃餃子店導覽手冊」,除了介紹通過評鑑的臺北縣優質餃子館、網路票選最好吃冷凍水餃產品之外,還包括餃子飲食文化,以及本次來訪的中國交流團體介紹等等,內容十分豐富,印製2萬本供民眾免費索取。 |
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