本帖最後由 yanjw2000 於 2009-5-31 01:22 編輯
店名: 上品僖吃到飽火鍋專賣店
電話: 02-2396-6661
地址: 台北市信義路2段198巷8之1樓
上星期日跟朋友到一間位於永康街的上品僖來聚餐
餐廳內的擺設也讓人感覺很舒適
讓用餐的人感覺沒有壓力
鍋底有麻辣湯及昆布高湯
聽來吃過的朋友說麻辣湯底是用好幾種中藥熬出來的
而且我又喜歡吃辣，一定要來試試
當肉片跟火鍋料從鍋底
撈出來時都會飄著一股淡淡的中藥味
然後安格斯牛的厚度也讓我看了有點傻眼
第一次看到店家會那麼不惜成本
把肉切的這麼厚
除了煮需要多一點的時間
但吃進嘴巴後真的會有種滿足的感覺
麻辣鍋的好朋友滷大腸和牛肚一定要來一下
很Q又有嚼勁 讓人想一盤接著一盤
海鮮貝類方面可能是因為新鮮的關係吧
所以煮完後就算不沾醬也能感覺貝類
那種獨特濃郁的口感
南極冰魚的肉質吃起來很細膩而且
因為骨頭比較粗的關係所以你也
不用擔心會不小心被魚刺給刺到喔
所以一定要在這裡介紹一下
甜點類也都感覺蠻精緻的
不過真的塞不下肚了
吃完後感覺它真的是間有在用心經營的火鍋店
所以上來跟大家分享一下喔
大家若有機會的話也可以去試試看 |
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