蒜片椒麻蝦 [1P]

【材　 料】

白刺蝦 150公克
蒜頭 6粒
花椒 2公克
【調 味 料】

鹽 1小匙
七味粉 1大匙
白胡椒粉 1小匙
【做　 法】

1.白刺蝦洗淨剪除長鬚，放入油鍋中炸熟，撈起瀝乾備用。

2.蒜頭切片，放入油鍋中炸至金黃色，撈起瀝乾備用。

3.將作法2鍋子留少許油，放入作法1的白刺蝦、作法2的蒜頭及所有調味料拌炒均勻即可。