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台南貴婦早餐 Yum Yum Coffee & Bagels[14P]
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台南貴婦早餐 Yum Yum Coffee & Bagels[14P]
madan
發表於 2009-10-10 02:48:37
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19
11306
台南‧貴婦早餐 Yum Yum Coffee & Bagels
營業時間:Brunch 07:30-11:00
地址 :台南市東區怡東路88號
電話 :06-2367808
停車 :不便
公休日 :無資訊
價目表 :分4種,均一價180。
YumYum隱身在怡東路,近凱旋路口的東宮大樓一樓,
店外有盆栽略微擋住,扛棒也不很張揚。
店內的座位比外面看起來多些,裡面還有隔間,
不過假日時候也常常客滿,裝潢以白色基調為主,
簡潔內斂,牆上掛了些頗有味道的黑白照片。
Brunch種類有4種set,法式早餐、Bagel、
蔬食早餐和Sandwich,均一價180元。
YumYum的招牌之一是Bagel,所以今天點了Bagel和蔬食早餐
生菜沙拉佐油醋
莓果優格
蔬菜湯
優格和生菜沙拉是蔬食早餐的set,生菜沙拉沒特別特色。
倒不如淋上了莓果sauce的優格特別,微酸中有莓果的甜味。
蔬菜湯是馬鈴薯和洋蔥熬出的,沒加奶油,但味道濃厚,
不會讓人覺得太稀。
Blueberry cheese Bagel
蔬食早餐
Bagel雖是紐約的代表性食物,但是源自猶太圈餅,
所以YumYum的menu上寫的猶太貝果由此而來。
貝果是一種需要水煮、燒烤但帶有嚼勁的麵包,
搭配性很強,不論單吃或包覆其他餡料都好吃。
bagel餐上桌後,剛烤出爐,麵皮還帶點餘溫,
外皮的硬脆,內裡單純紮實的口感,
卻能最完整呈現麵包的原味,非常有嚼勁,
而因內層麵團略含水份所以不會很乾。
高雄Cosco賣的也很好吃,自已用微波烘烤,
或再切開塗些sauce,就是豐盛的一頓早餐了。
蔬食早餐的主菜是現烤麵包、洋芋蛋沙拉、法式薄餅蔬菜捲
和溫泉蛋,比較有特色的是法式薄餅蔬菜捲
薄薄的餅皮,一口卡滋的咬下,裡面還包覆了苜蓿芽,
另外還有片烤麵包和一顆蛋,算是十分夠份量的。
Latte
Machihato
YumYum的咖啡機是義大利另一大牌GAGGIA,
Machihato是Espresso的做法,濃縮在一口杯的份量,
咖啡香濃,色澤漂亮且會帶一層Crama(油脂),
這也是GAGGIA的標榜特色。
S.PELLEGRINO
店內有賣Perrier和S.PELLEGRINO,S.PELLEGRINO 1 lit.$90元,
不過沒冰,可買回家冰一下喝起來會更爽。
唯一美中不足的地方是今天的客人很多,還看到了大學教授…
店內都坐滿了,只是情緒大概都high了點(選後症候群?),
講話聲音還蠻大聲的,算是想要享受悠閒早晨,美中不足之處。
怡東
,
早餐
,
生菜沙拉
,
蔬菜湯
,
蔬食
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已有(19)人回文
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qwerty456789
發表於 2009-10-10 16:37
我住台南市耶...
這麼好吃的早餐店我竟然不知道!!
天啊!改天一定要去吃吃看
謝謝大大提供喔!!!
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asxf3266
發表於 2009-10-10 16:52
草莓優格跟貝果 看起 就很好吃的樣
讓人想去吃看看
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abendjustin
發表於 2009-10-10 20:43
看來還真室友情調跟豐盛阿~果然是貴婦早餐~
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bulukaikai
發表於 2009-10-10 23:53
感覺起來『努可』可能環境會好一點
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賤鼠
發表於 2009-10-11 00:03
都是像減肥餐
看來當貴婦也不容易
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kiss51320
發表於 2009-10-11 00:54
應該是有特別之處吧
可以去嚐嚐看咩
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lupo1123
發表於 2009-11-21 20:00
真的是貴婦級的享受啊!
不過看起來真的不錯耶!
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kevin1331
發表於 2010-11-5 11:02
食材用的都很高檔喔
價錢其實也還在合理的範圍內
偶爾去吃個一兩次 換換口味 應該也是不錯的選擇
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victoriq26
發表於 2010-12-25 23:52
哇~~在家附近而已.
怎麼都不知道有開這一家店..
要找個時間好好去品嚐...
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