台南 傳統小吃理想肉圓[8P]

Yi-Chiang 發表於 2009-10-22 10:58:42 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 4 4300
本帖最後由 madan 於 2009-10-22 05:10 編輯

店名:理想肉圓
地址:台南市崇德市場 !!!
時段:週二 ~ 週日 AM 6:00 ~ PM 1:00
門市電話:0928-168728

今天又走了趟崇德路,進入市場裡頭,吃的是在台南再常見不過的
傳統小吃,用蒸的蝦仁肉圓,這攤名字起的不錯!"理想"



看到一大籠剛蒸好的肉圓,熱氣翻騰,會有點看到水煎包的錯覺,
因為這家的肉圓形狀比較圓滾滾。



份量價格合理實在,外表上有格紋,從表皮隱約能看到內餡,
一看就覺得很可愛也很可口。



表皮軟Q像極了麻薯,包裹肉餡跟一隻蝦仁,相較於皮的軟Q,餡則是截然不同的口感,
相當脆!不管是蝦仁或肉餡,兩種極端的口感搭配,相當有趣且美味。



四神湯好阿!
湯夠鮮,而且豬腸放的量夠大方,以25圓來說實在划算!



由於是市場內不好報路只能標出大概位置



從崇德路的小公園旁邊的路進入。


一直走到這,進入市場,右手邊第三攤。

已有(4)人回文

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tcstar 發表於 2009-11-21 02:10
GOOOOOOD!!好棒喔!
好仔細!!謝謝你喔!!請繼續為我們推薦!
感恩!
victoriq26 發表於 2010-10-23 19:05
我家附近的市場..怎麼都沒注意到這家呢?改天要來去吃看看..
gdsrew 發表於 2010-10-30 02:42
挖呆喵也很愛吃肉圓,喜歡比較口感跟香味!
yesiou2000 發表於 2011-2-17 23:57
有去台南一定要吃吃看的!......還附上地圖~大大實在有夠細心!
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