[台南] 阿進仔海鮮燒烤[3P]

shun9977 發表於 2009-11-28 18:10:47 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 1 4910
本帖最後由 madan 於 2009-12-2 20:41 編輯

店名:阿進仔海鮮燒烤
地址:台南市東區小東路248號之1
營業時間:
電話 :06-2741228
介紹 :

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烤豬肋排選用善化當天現宰豬肉,經專業廚師精準地火候控制及獨特調味配方,肉質吃起來鮮嫩富有彈性。

在台南選擇一間海鮮燒烤店用餐,最能體驗在地台南人的氣味。這間位在台南市小東路的阿進仔海鮮燒烤,經營至今已有13年,選用新鮮食材料理出多樣化的平價餐點,廣受顧客好評。

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位在小東路的阿進仔海鮮燒烤,店面招牌明亮顯眼,店內空間寬敞舒適,每天進貨的海鮮料理皆放置在開放式吧台供顧客挑選,新不新鮮一看就知道。

  老闆楊先生本身也是廚師出身,餐飲經歷已有30多年,曾待過台北兄弟、福華大飯店、台中碧山鱉大王海鮮餐廳,楊老闆表示,食材新鮮與服務品質是店裡最重要的經營理念,除了選用當天進貨海鮮食材,並嚴格篩選食材品質,在服務品質上也特別聘請五位廚師,掌握出餐速度,讓顧客獲得愉快的美食饗宴。

  當日進貨的生猛海鮮,經過廚師精湛的烹調手法,變化出熱炒、燒烤、酥炸、鐵板、青菜、魚湯、火鍋等各式料理,滿足不同喜好的顧客群,甚至還有許多外國朋友成為忠實顧客。


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店內擁有多道熱炒、小菜,像是炒山蘇、五味滷花生、涼拌豬耳朵、麻辣臭豆腐等,都是顧客們必吃的美味料理。

  特別推薦的烤豬肋排,選用善化當天現宰豬肉,經專業廚師精準地火候控制及獨特調味配方,肉質吃起來鮮嫩富有彈性。其他像是鮮甜甘美的生烤澎湖透抽、烤松阪豬、鮢過西瓜綿魚湯、烤花枝、蒜蓉鮮蚵等,也都是許多饕客來到店裡必點的美食。

  店面地點鄰近成大校區,用餐空間可分為半露天及室內,共可容納約120多人。想在學區附近找一處適合團體聚餐的地方,阿進仔海鮮燒烤相信會是您最佳的選擇。

已有(1)人回文

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comet0 發表於 2009-12-5 11:06
話說台南還蠻多燒烤店的~~
看起來似乎還不錯~~
下次有機會可以去吃吃看~~
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shun9977

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