本帖最後由 nona 於 2009-12-1 13:04 編輯
店名：輕井澤
地址：台中市南屯區大墩路686號
電話：（04）23274747
冷冷的天吃火鍋是最好不過的選擇!
這是位於台中市崇德路上的輕井澤...聽說還不錯吃唷!!!
台中崇德路上的「輕井澤」，業者特別以苗栗三義找來的風化木做為餐廳中主打的建材，不論是從外面看、或是走到裡面，一時間都會誤以為是日式居酒屋，但仔細一看，才知道本店是賣火鍋的。
輕井澤賣的火鍋，其實就是市場上一般所謂的「日本涮涮鍋」，但吃涮涮鍋不必再一排人對著吧台坐著吃，而是可以彼此面對面，一邊談天說笑、一邊大啖火鍋，這可是一般小火鍋店享受不到的氣氛。既享受了美好的氣氛、也滿足了口腹之慾，平均消費額在200元到300元左右，最貴的海鮮總匯鍋則是520元，經濟又實惠。
牛肉及羊肉和風火鍋,肉片份量還滿多的,我覺的羊肉還滿好吃的(不會有很重的羊騷味)
湯頭帶有濃濃的柴魚.昆布香味,喝起來很甘甜順口!!
火鍋拼盤也很實在,這是一人份唷!!!
再換點一碗豬油拌飯,哇塞~有古早味阿嬤的味道耶!
推薦必點小菜:
1.滷鴨血: 綿綿口感加上獨特滷汁香味,著實讓人忍不住扒掉好幾碗飯唷!!
2.滷肥腸: 完全吸收滷汁精華,帶點麻麻辣辣的口感，是道很下飯的開胃菜!!
吃完豐盛的主餐後,點個紫葡萄果醋喝喝,既可解膩又助消化喔!!
若不點果醋也沒關係,因為最後還會附上一杯梅子冰沙...也有異曲同工之處唷!!
重點是價位很合理啦!!尤其是他的湯頭更是一級棒!!!他的海鮮總匯鍋,
我記得還可以吃到帝王蟹......想到我又流口水了
這間店不止氣氛好、價錢實惠，更重要的是他的料都是都是上選的耶!!!
我們點的是每份188元的日式和風火鍋喔!!
營業時間到02:00AM,假日要先先預約訂位,不然會等很久唷!! |
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