本帖最後由 madan 於 2009-12-8 19:09 編輯
店名:湯婆子拉麵
營業時間：中午11點至下午2點，假日11點至下午2點30分，下午5點30分至晚間10點
地址:台北縣中和市中和路308號
電話 :（02）29266669
介紹 :
距離台北縣中和市台北捷運景安站約2、300公尺遠的「湯婆子拉麵」，裝潢有著日式風格，雅致的外觀讓行經的人想進來一探究竟；店家以長時間大火烹煮，反覆敲打豬骨熬成的湯底，氣味濃郁，與日本當地頂級食材明太子（鱈魚卵）搭配的博多明太子拉麵，是店內的招牌暢銷拉麵。
什錦地獄拉麵以辣味噌和蔬菜快炒，順滑的香辣味，讓不敢吃辣的店家主廚都愛吃，先熱炒配菜再加入湯裡，也讓湯中多了一股炭烤焦味香。 |
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