女生缺鐵的比例會比較高
像是每個月生理期會有血液的損失,連帶造成鐵質的流失
年輕男生鐵質缺乏的比較少,缺鐵可能就比較是老人
缺乏鐵質會造成貧血,疲勞,臉色蒼白,指甲斷裂上彎,掉髮,影響抵抗力等等
像是你說的李時珍四物鐵我就有再喝
李時珍的鐵是使用聯合國專利頂級的甘胺酸亞鐵,吸收率比一般鐵高92%
所以鐵也是有分種類的
如果是平常飲食的話,含豐富鐵質食物有肝臟,豬血,紅肉,紫菜,蛋,全穀類,乾果類,綠色蔬菜等等
像是肝臟,豬血,紅肉的鐵質是以血紅素的狀態存在,吸收率較好
想要補充鐵質,可適量增加肝臟與瘦肉的攝取,但飯後不要馬上喝茶或咖啡影響吸收率 |