沒吃過的新口味~大坪頂山莊雞肉香腸[1p]

bayta 發表於 2009-12-11 17:08:38 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 2395
本帖最後由 nona 於 2009-12-12 01:57 編輯

店名: 大坪頂觀景休閒山莊
營業時間:AM10:00-AM02:00
地址:高雄市小港區大房路43-5號
電話 : 07-8911362
介紹
話說這年頭,香腸已經是台灣人的全民小吃,尤其是南台灣,下午茶吃香腸簡直已經是一個常態。也因為如此,近年來各種口味的香腸陸續出現,傳統的豬肉香腸紛紛推出酒香、紅麴等口味,南部的海鮮更不甘示弱,陸續推出墨魚、魚卵等海鮮口味香腸。

不過今天要跟大家介紹的,卻是小弟第一次吃到的新產品『雞肉香腸』。這是位於高雄小港區的大坪頂觀景休閒山莊推出來的菜色,是之前來吃飯的時候,桌菜的菜色之一。


上菜的時候拍的,我的陽光機一整個手震

這道菜是雞肉香腸拼米糕,米糕我就不多說了,不過那個雞肉香腸,吃起來跟傳統的豬肉香腸比起來,的確是頗有差異。沒有傳統香腸那麼油膩,而且裡面可以吃的到肉塊跟肉汁,也不會太乾澀,吃起來挺清爽的,整個感覺還不錯,如果之後有推出單點,也許來這邊看風景的時候,也可以點一盤來搭配飲料。

餐廳的服務生說,這是他們的手工特色菜,之後會出伴手禮包裝,也許也會有單點的菜色出現,要主打低脂低油的健康路線,也許喜歡吃香腸,又怕胖的人,可以來試試這一款新口味的香腸。

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