本帖最後由 yanjw2000 於 2010-1-8 19:38 編輯
造成眼睛疲勞的原因很多，大多數的原因都因為不良的用眼習慣，例如：長時間盯著近距離的目標，看東西五十分鐘後沒有休息十分鐘、不良工作環境的影響等，都會造成眼睛疲勞。
根據一份電話調查分析發現，台灣民眾的毛病排名，排名第一的是「視力減退」，一成八的受訪者抱怨，自己雖然還沒有到老眼昏花的程度，卻也感覺到視力一年不如一年。若依據台灣地區年滿二十歲的成人約有一千六百萬人來計算，將近有三百萬人已經出現視力減退與閱讀困難的症狀。
當您長時間使用眼睛，導致眼睛酸澀、甚至出現流眼淚、視力模糊等狀況，就表示眼睛已經開始疲勞了，此時，適度的休息是需要的，免得損壞視力得不償失；有些人若有眼睛酸澀、乾澀、視力模糊、眼睛癢等症狀，會自行到藥房購買眼藥水來使用，以舒緩眼睛的不舒服情形，小心長期下來可能反而造成眼睛的病變。
例如含葉黃素、藍莓、山桑子、維他命B12、魚肝油等的保健食品。近來眼睛不適的人們很喜歡買含有保護眼睛成分的保健食品如葉黃素來使用，雖然缺乏葉黃素會造成看東西模糊等症狀，但它只對視力模糊的部分有助益，因此還是選擇含有促進血液循環、幫助視神經等的複方比較好。
對眼睛有益營養素一覽表
雙胜肽-大豆萃取物
減緩自由基對眼睛傷害，避免進一步受損害；具有抗糖化作用，保護眼睛蛋白質不被糖基化，有助延緩眼部老化。
硫辛酸-馬鈴薯、蕃茄等
為強力的抗氧化劑，對視力喪失有正面效益。
葉黃素-綠色花椰菜、菠菜等
抓住陽光所產生的自由基，減緩自由基對黃斑區及經狀體的傷害，避免造成眼睛傷害。
玉米黃素-南瓜、玉米等
抵擋傷害眼睛的藍光、避免視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺靈敏與清晰度。
花青素-山桑子、藍梅等
幫助視紫質生成、保護眼睛減少受到自由基的傷害，可能有助預防眼部退化性疾病產生。
市面上的有很多葉黃素、玉米黃素等保健品，聲稱能抵擋紫外線傷害，能改善夜間視力、保護眼部視網膜健康、促進視力清晰等功效，其大部分功效都是相同的，以下兩種成分是國外最新研究成分的相關資訊。
雙胜肽－新一代預防白內障的明星成分
1990年俄羅斯學者Gulewitsch與Amiradzibi研究證實，雙胜肽（β-Ala-His；又稱肌肽）證實具有抗老化及防制年齡相關性疾病；Babizhayev和Seidler研究證明其對白內障有正面效益。
1991年Hammes研究發現肌肽分子能預防眼部滲透壓變化可能所產生的視網膜病變，達到保護眼睛的效果。
2000年在Biochemistry上發表：雙胜肽為體內自由基清除劑，也可以延緩眼睛的老化，有效預防與治療老化白內障和其他老化有關的疾病。
硫辛酸－ALA-萬能的抗氧化劑
美國加州大學柏克萊分校的派克博士(Dr. Lester Packer)發現，硫辛酸具有400倍的維他命C和E的抗氧化作用，如與體內的其他抗氧化因素如CoQ10及維他命Ｃ及Ｅ做成複方的話，還能更活化其他抗氧化劑的作用，且硫辛酸的作用力也比其他抗氧化劑來得持久。
近日有一研究發現抗氧化物質-硫辛酸對於視網膜色素變性(Retinitis Pigmentosa，簡稱RP)有減緩視力喪失的幫助。研究證實攝取硫辛酸、葉黃素等抗氧化劑，對於眼睛健康功效是有正面效益的，特別是在黃斑部病變；但硫辛酸雖然可以藉由多攝取馬鈴薯、蕃茄來補充體內的硫辛酸，但是它的量微乎其微，經由飲食攝取非常困難。
針對眼睛有益的營養素普遍存在於一般蔬菜花果，但含量很低微，且十分不穩定，易受光和氧破壞；且人體不能自行合成，還是需要從飲食中攝取這些微量營養素，近年來可能用先進技術萃取而得這些微量營養素且精純，在挑選時多多比較，能真正對眼睛有益成分。
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