台中 自立街麵線

台中 自立街麵線


【餐\廳名稱】：自立街麵線
【餐\廳地點】：台中市西區自立街21之1號
【推薦佳餚】：大腸麵線

大腸麵線及腸蚵麵線
上面都會再淋上一匙特製醬
就是靠這醬才讓整碗麵線更好吃

攪拌後，食材都在底下，連九層塔也是
魯的非常入味的大腸
很好咬爛，而且滷的很香

這天原本也想吃腸肉，但肉賣完了，
不然我覺得這間的肉也還滿不錯吃的
滿嫩的

這天的蚵仔很大顆，而且給很多
蚵仔的大小比較不一，有時很大顆，有時就滿小顆的
但都很新鮮，也常常就會賣完了

這間真的非常好吃,
老實說,麵線這種小吃要煮的難吃是非常困難的事,
但反過來說要能夠讓人一吃就讚賞的麵線卻也是需要一定的功力,
這間麵線真的值得去吃.

在台中待了二十幾年了還真沒聽過，又多了一個解饞的好地方。

感謝大大無私分享!