[品酒討論]有喝過紅露酒嗎??

上次尾牙時，老闆帶了一箱紅露洒去，說真的，我喝了一口後，竟讓我有
想吐的感覺，很噁的感覺，喝過那麼多種酒 ，就這一款很讓我排斥....

1# sevenmiyi


紅露酒是母親醃醉雞時才會用,

我沒有單喝過,不過跟你分享以前我是怎麼喝它的

學生時住外面,零用錢不多,
有錢的時候喝玫瑰紅特調(玫瑰紅+蘋果西打),
沒錢的時候就喝貧窮版的......公賣局紅露酒+蘋果西打,滋味差不多

紅露酒....原來這東西還存在啊
我只聽父執輩的人說過
這樣子我可以去試試看
那些長輩說的滋味了

這是我們宜蘭特有的酒
很好喝的!!
基本上老一輩的大人會單單這樣喝
剛開始我是都加蘋果西打喝
非常的Good~~
對於相當有酒量的朋友們
這會是相當入款的一套酒
順便一提 它是用紅麴釀造的
雖然酒本身對身體就不好
但是他裡面的紅麴對心血管很不錯

它是宜蘭的特有產
大大你下次喝可以加蘋果西打看看
很優的!!
至於純的喝加冰塊會稍壓壓味

宜蘭幾乎7-11 商店都有賣
外縣市的話
我是有聽朋友說很難買到
推薦給大家囉^^

沒喝過
聽起來就很老派XD
應該類似玫瑰紅吧

不過若是紅麴應該是對人體還不錯囉

紅露酒~~
紹興系統的旁支
以前各大公賣局都有賣  
現在只是宜蘭酒廠有在做
酒精度數16.5%
算是較淡的酒類
喝起來 淡淡甜甜帶酸 又有一股黃酒的味
個人覺得 還不錯喝~~由其在吃薑母或烏參雞時配起來好喝

可惜 不是宜蘭人 買不太到~~>.<
上次朋友帶的兩箱 都干光了~~

加蘋果西打還是很難喝
超難喝的酒
且很像老人在喝的

紅露酒是用紅麴釀造的
對蘋果西打比例是一瓶紅露一瓶罐裝蘋果西打也可隨個人喜好加減
說到紅露酒個人倒是有另一種吃法有興趣的朋友可以試試看
到中藥房買兩斤黑棗裝到瓶子裡
加上一瓶紅露酒
每天搖幾下(讓黑棗均勻吃到紅露酒)
大約7~10天紅露就被黑棗喝完了
再來就是換你吃黑棗
其最大的功效就是冬天手腳不再冰冷
還有就是嘴饞時嗑幾顆感覺還不錯

好懷念高中時.喝紅露加蘋果西打的日子
差不多20多年前了.
還有65元的蔘茸酒

這是我們宜蘭特有的酒
很好喝的!!
基本上老一輩的大人會單單這樣喝
剛開始我是都加蘋果西打喝
非常的Good~~
對於相當有酒量的朋友們
這會是相當入款的一套酒
順便一提 它是用紅麴釀造的
雖然酒本身對身體就不好
但是 ...
oiuyre2001 發表於 2010-2-9 12:58

最近較常到宜蘭 當地的朋友也是愛喝紅露 其理由是
1.不會喝到假酒(單價低沒市場)
2.酒精度數較低20%(可以喝比較久不會醉)
再來是要補充宜蘭當地的紅露有一隻金雞 這才是道地宜蘭紅露酒