本帖最後由 lsc0019 於 2010-3-6 11:46 編輯
痛風的成因分成兩種，一般簡單的來說就是
1.遺傳造成：因為體內缺少代謝酵素，容易造成尿酸累積
2.外來造成：可能因為服用藥物、手術、減肥...等原因
身體代謝都會產生普林，普林會經過腎臟轉換成尿酸，
因此，一旦尿酸濃度高過血液最大溶解度，一般來說是 7mg/100ml
就容易產生尿酸沈積，也就是痛風。
我認為不需要因為有痛風就不攝取豆類。
原因如下：
1.正常人從飲食吸收的普林約佔 1/3 ~ 1/2 左右，因此，就算極度節制，尿酸能下降的比例仍舊不多...
因為身體代謝就會產生。
2.豆類一般歸類屬於中低普林 50~150 mg/ 100g，以含量上來說並不多。一般最多的是 小魚乾 高達 3000 mg/100g，和 海鮮類，以及魚皮 1000~3000 mg/100g，應該要忌口的應該是海鮮食品，其次為動物的內臟。這些才是應該少吃的...豆類實在稱不上什麼啊！
除非你吃的很多很多....
真正健康的飲食，因該是要均衡，不過量，而且要注意以下幾點
1.酒精會嚴重影響尿酸排放以及降低尿酸在人體的溶解度，所以一定要少喝酒，否則一喝酒就很容易尿酸發作了...
2.適量的運動，不可以過量，因為運動過量會產生乳酸，會影響尿酸排放...
3.多喝水，加速尿酸排除
4.少喝酸性飲料，如可樂、汽水，會造成酸性影響尿酸排放。
5.多吃蔬果，少吃點肉，愛地球也保護自己。
個人因為也有痛風，因此對通風研究過...有些醫師甚至觀念還很落後...
如果有痛風，最重要要知道自己為什麼會發生，找出原因治療才對！
千萬不要不理他，或者就光吃秋水仙素或者其他的藥，不痛了就不理，
要知道，基本上這是慢性病，如果嚴重是要洗腎的！
而且最後發作會造成關節變形！
嚴重也是會致命的！ |
|
