[南投魚池]天祥餐館[7P]

店　　名：天祥餐館
地　　址：南投縣魚池鄉水社村中山路121號

平均消費：160元/1人=160元
分類標籤：邵族美食、創意小吃、特色料理 朋友聚會  吃吃喝喝
喜歡的菜：清蒸總統魚、明潭鮮雙酥、高山野菜、邵族小米豬腳、邵族小米竹筒飯、九尾燉土雞湯



位於日月潭水社商圈的天祥餐館，是日月潭地區的老字號餐館，目前是第二代經營，數十年的料理經驗，保留日月潭豐富的特色名產，再加以求新求變創造出一道道創意料理，例如邵族美食、創意小吃、特色料理等等，都讓許多遊客吃得意猶未盡。

推薦美食：

清蒸總統魚

原名「曲腰魚」的總統魚，是日月潭的特產，肉質鮮嫩、入口即化的口感，是許多饕客的最愛。

明潭鮮雙酥

用日月潭的奇力魚與潭蝦酥炸而成，口感相當酥脆，讓人唇齒留香，可以說是日月潭的一大美味。

高山野菜

餐館提供遊客許多平常鮮少吃到的野菜，例如水蓮、半天花、刺蔥、甘蔗筍、山蘇等等，選擇豐富。

邵族小米豬腳

「小米豬腳」用具邵族特色的小米，搭配數十種中藥材滷約四～五小時，吃起來相當Ｑ嫩，令人意猶未盡。

邵族小米竹筒飯

餐館將爆香過的乾香菇、蝦米、絞肉、小米等食材，放進新鮮的竹筒蒸煮，吃起來米香四溢、富有嚼勁，是店裡的招牌之一。

九尾燉土雞湯

選用九尾草與上等土雞一起精燉數小時而成，金黃色的湯頭喝起來非常鮮甜，是不可錯過的盛品。

看起不錯的樣子，而且還算便宜的，看那個小米豬腳好像不錯吃的樣子。

看到照片會讓人很心動，有空會去走走，品嚐一下。