[台北]小成都川菜館[7P]

roy_tsai0007 發表於 2010-3-17 14:19:51 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 3 3023
本帖最後由 nona 於 2010-3-18 11:14 編輯

店  名小成都川菜館
地  址台北市萬華區昆明街140號

平均消費:300元/1人=300元
分類標籤:西門町 西門 萬華 川菜 小成都 小成都川菜館 國賓 家庭聚會 老店
喜歡的菜:宮保雞丁、菜圃蛋、五更腸旺、豆鼓鮮蚵、蔥花蛋
交通資訊:近台北捷運 - 西門線 - 西門站 (步行約8分鐘)


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簡單的招牌,沒有華麗的註解,藏身在赫赫有名的國賓影城身後。若非一定的機緣,我可能一輩子與它擦身而過。

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很傳統的川菜館風格,價位大多介於100元至200元之間,適合三五好友小酌,或是家人聚餐。

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五更腸旺
這道菜是川菜的經典,醬汁的味道、鴨血口感及入味程度、腸旺的風格,三位一體缺一不可,這裡的五更腸旺相當濃郁美味,尤其嗆辣的醬汁更是下飯

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宮保雞丁
最近吃到很多過老的雞丁,本來有點不敢點這道,沒想到這裡雞丁是如此軟嫩,不僅入味,而且保留了雞肉香嫩的口感,無從挑剔呀!

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蔥花蛋
這裡的蔥花蛋雖然也有一定水準,但相較於其他,較無法有突出的特色,我還是覺得,上次造訪時吃到的菜圃蛋較為可口,因為使用的菜圃是經過挑選的老菜圃,口感溫潤而不死鹹,顛覆菜圃蛋應有的窠臼。

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豆鼓鮮蚵
鮮蚵又大又新鮮,沒有想像中的嗆辣口感,反而有漁家料理的滋味了。

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這間店從廚師到外場似乎都是一家人,圖中的小弟雖然肉肉的,但是勤快跟俐落完全超乎想像,是個勤奮又有禮貌的小朋友喔!
這裡食物好吃又經濟實惠,老闆娘算錢時也會自動扣掉零頭,小小動作,卻令人印象深刻。
電影散場時,飢腸轆轆的你不妨造訪這間溫馨的老店,不知如何點,怎麼點都對,這裡的東西真的都在水準之上。

已有(3)人回文

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wahaha438 發表於 2010-3-26 22:12
偶流口水ㄌ...找朋友企吃~~
panzmind 發表於 2010-3-27 12:05
那邊的老店很多~~~但這家我倒沒進去過......

下次去西門町可以去那試試~~~
dongyuang 發表於 2010-3-29 02:18
看到五更腸旺
那鍋料  好豐富
我真的餓了
感謝分享
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