想買10K~20K的咖啡機

ironwood 發表於 2010-3-21 12:33:11 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 3 3770
本帖最後由 麥卡倫 於 2010-3-22 20:49 編輯

話說我都是用EES-220的咖啡機(價格在4.5K)
而我一直覺得是咖啡機的問題,每次都煮不出好喝的咖啡,我用的是
義大利A級豆子。(我喜歡喝星巴克的拿鐵)

在網路上看到有GAGGI的半自動咖啡機
GAGGIA CLASSIC專業半自動咖啡機 (HG0195)       18800
GAGGIA半自動咖啡機 (HG0195)+咖啡達人10件組     19800元
GAGGIA New baby class 半自動咖啡機 ( HG0183 ) 19800元
GAGGIA半自動咖啡機(HG0219)+Tiamo磨豆機(HG0086) 12000元

哪個比較好阿,是越貴的的好嗎= =?
這幾總可以煮出類是於新巴克的口感嗎?

已有(3)人回文

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james731210 發表於 2010-3-22 15:45
LAVAZZA目前有台機器不錯唷...
EP-950還不錯用喔
http://www.lavazzacafe.com/lavazza_ep950.htm

也有免購機的租借方案唷!
http://www.lavazzacafe.com/lavazza-consignment_M.htm

有興趣可先打電話Tel.27511429
或是也可以到台北市忠孝東路四段107號5F(泛拉丁國際)
試試看機器唷
部落格:
http://www.wretch.cc/blog/fanlatinchu

LAVAZZA台灣官方網站:
http://www.lavazzacafe.com/
BeTee4 發表於 2010-3-28 23:21
幾個建議給您,在您花大錢之前可以試試
1.既然您喜歡星八課的咖啡,何不問問他們用的咖啡豆是哪種,也許就對到了
2.試著調整看看萃取時間跟咖啡顆粒的粗細
3.用蒸氣打出漂亮的奶泡要一點功力,您也可以考慮買個自動發泡器
全自動咖啡機價昂是因為花了很多錢在整合多功能在同一台機器上的原因
我不太覺得是因為他們能煮出比較好喝的咖啡,只要您的義式咖啡機大氣壓夠,豆子夠新鮮
要煮出比全自動機器好的咖啡不難。
jones12 發表於 2010-4-1 21:48
2萬以下半自動,gaggia應該都不錯,樓主妳列的那幾種其實內部主要構造都差不多,

差在外部結構不同,貴的有三向洩壓閥,便宜的沒有...

鍋爐,沖煮頭,都是一樣的,所以煮espresso應該不會差太多,

一些技巧可能影響較多...另外不建議買公司工廠出品的咖啡豆,

出場時間都太久,不新鮮

我用過illy lavezza 星巴克 西雅圖.....只有豆香,沒crama沒口感很苦澀,

新鮮咖啡豆最好不要超過1過月...嘴挑的2週以內

EES-220 和 eupa-1817 都是鋁製鍋爐(不是一般鍋爐,應該叫鋁塊)..有聽說容易腐蝕,

所以我才改用gaggia(不繡鋼鍋爐)
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