騎小摺的新發現(好吃的包子){3P}

 
cdjacky 發表於 2010-4-15 22:46:15 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 22 7972
本帖最後由 cdjacky 於 2011-1-30 13:14 編輯

店名:禾家包子工坊
營業時間:週一~週六   下午兩點至七點(老闆娘說的)
地址:高雄縣鳳山市南京路326巷1號(靠近凱旋路)
電話 : 07-7630607   0918068258

話說前幾天請了一天補修
想說利用這難得的一天的假期到鳳山去走走
也沒有想說要騎到哪裡
騎啊騎的就到了衛武營都會公園
裡面真的很大但是並沒有想像中的美麗
因為很多地方都還在施工中
風一吹
整個都是塵煙瀰漫
所以就沒有拍照了等它快完工時再來補幾張相片好了

就在要離開時;
在南京路上看到了一個醒目的布條(應該算兩個吧)
上面寫著好吃的竹筍包在這裡,另一個則是起士包溫暖開賣囉
說實在的竹筍是我個人還蠻喜歡的食材
起士包則是吃過小杜之後一直都還蠻想要再嘗試一次的包子種類

天啊!
這家店是衝著我來的嗎?
既然敢正面向我宣戰那我也不客氣了
騎著我的小摺繞過紅綠燈、轉進機車道
走進這一家看似不起眼的小店
老闆娘親切地打招呼
攤車上擺了一本老闆自製的商品型錄
只是賣包子還做型錄
真是屌的可以了,我靠(抱歉!借用一下達哥的台詞)

簡單地掃了一下
發現他們的口味還蠻多種的
除了一般常見的肉包、白饅頭之外
包子類的有芝麻包、奶黃包、咖哩包、芋皇包、還有我喜歡的竹筍包
饅頭類有黑糖饅頭、胚芽饅頭
那為什麼沒有說到起士包呢
因為他們的起士包竟然有三種耶
有三種耶
有鳳梨起士包、純起士包、香腸起士包
害的我都不知道該不該一次都全買了
不過我還是選擇了香腸起士包跟竹筍包各一顆
因為沒吃過怕買多了會很難過(大家知道我在說什麼吧)

回到家後迫不及待的打開袋子
拿出今天的戰利品

撕開麵皮後竹筍的香氣悠然飄出
咬下一口
麵皮的香氣加上竹筍的口感
真是太棒了
以最快的速度喀完竹筍包後
再拿出最期待的香腸起士包
可能是比較冷的關係
起士沒有牽絲牽的很長

不過味道真的是沒話說
香腸與起士的搭配還真是沒話說
除了黑胡椒的香氣外,老闆還加了不知名香草(可惜我吃不出來)
不過圖片裡還看的到

除了口味特殊之外
他們家的包子麵皮的部份還真是要好好的介紹一下
吃過許多強調手工的包子但是跟他們家的麵皮相比
真的都遜掉了
他們的麵皮剛咬下時很鬆軟
但在嘴裡咀嚼時卻又是充滿了彈性
真是太神奇了
真的推薦大家找時間親自去試試
就知道我所說的了

後記:因為跟店家不熟所以沒有一直拍照只有偷偷的拍了一張招牌


前幾天經過時發現外觀整個給他大改造了
變了很希臘、很悠閒的feel
DSCF0089.JPG

老闆說自從改成這樣子後,坐在他們家吃包子的客人
便的比較多了(我想也是,因為我都忍不住的坐在那邊喀了兩顆了)
DSCF0119.JPG

已有(22)人回文

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geo2341 發表於 2010-5-11 01:08
改天要去買來嚐試口味
saorid 發表於 2010-5-24 22:29
在下也是包子的愛好人士!!!有空可以交流一下...

在那家店附近(有段路)有個巷子的肉包也是超好吃...是早餐~~~
SmallSweet 發表於 2010-6-2 20:49
內餡很多!還會簽絲~
真是夠吸引人~
cdjacky 發表於 2010-6-22 08:55
本帖最後由 linft 於 2010-6-22 15:58 編輯

昨天又去了一次,再嘗試了純起士包與鮮肉包
味道真的很好吃
老闆還跟我說他們這個禮拜六、日兩天(26、27)將在五甲的龍成宮
參加鳳山美食小吃活動前十大美食店家的決賽
現場是免費參加的,大家有空的話可以去走走吃吃
老闆還跟我說他們當日會推出他們家的秘密武器
爆漿巧克力包來讓大家試吃
爆漿巧克力包
一定得去試一試
garnett314 發表於 2010-6-22 13:44
看起來好好吃喔
可惜我人在北部
殘念呀
無量尊者 發表於 2010-6-24 23:27
在高雄阿而且是在鳳山而已
改天找各機會來去看看巴
謝謝大大ㄉ分享阿
Shonidazero 發表於 2010-7-24 10:37
有去吃過~~
推薦起士類的以及咖哩包~~
肉包個人感覺還好~~!!
wahaha0718 發表於 2010-7-24 21:43
爆漿啦…看了覺得肚子好餓喔…快來去看看
wudagawa 發表於 2010-7-26 11:12
我也是包子的愛好者
下次有空一定過去看看
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