《美人心機》《海綿寶寶》的史嘉蕾・喬韓森

轉貼自 維根網
智慧與愛兼備的性感女星──Scarlett Johansson 力促國會通過校園健康餐法案

Scarlett Johansson Urges Congress to Pass Healthy School Meals Act

        華盛頓訊─史嘉蕾・喬韓森(Scarlett Johansson)在《海綿寶寶》的演出，讓孩子們超愛，而爸爸媽媽們，則是對她在《美人心機》裡的演出印象深刻。無論大人、小孩都要為這位既是演員又是歌手，才華出眾的女子鼓掌喝采，她最近力促美國國會通過法案，希望在學校的午餐裡增加更多以蔬果為主的健康飲食。

喬韓森寫一封信給國會，力促政府支持2010年編號H.R. 4870的〈健康校園飲食法案〉(the Healthy School Meal Act)，該法案由科羅拉多洲眾議員Jared Polis所提出，倡議獎勵額外提供以蔬果為主的素食與無奶餐飲之校區。

喬韓森在信中陳述：「這些年我花很多力氣為了餵養飢餓的孩子而努力，美國有幾百萬的家庭依賴政府所補助的校園午餐。因此，學校的餐點對孩童的成長有關鍵性的影響。」

這封刊載於《美國新聞與世界報導》(U.S. News & World Report)與《政治》兩本雜誌上請願信，是美國醫師醫藥責任協會（PCRM, Physicians Committee for ResponsibleMedicine,PCRM）所發起之改革校園飲食運動的措施之一，活動的宗旨在要求國會透過〈聯邦兒童營養法〉的再授權，提供各級學校學生蔬食、低脂飲食，該法案旨在議訂影響全美3千萬孩童營養的學園早、午餐的內含。
〈健康校園飲食法案〉將給付額外補助，給同意在每日餐點中提供更多以蔬果為主的素食給學童的校區。這項提案獲得眾議員JohnConyers和其他30位聯合倡議人的率先支持，預備研擬一項試驗性計畫，落實在某些預選的學校，提供高纖、低脂的素食蛋白餐點，以及非乳植物奶等飲食。

素食校園午餐的概念，也獲得美國醫藥學會、美國公共健康協會的大力支持，一些名人，像全球熱愛的蜘蛛人托比・麥奎爾(Tobey Maguire)和棒球明星約翰・沙利(John Salley)也全力擁護，為他們的孩子雀躍不已。




美國醫師醫藥責任協會(PCRM, Physicians Committee for Responsible Medicine, PCRM)
創立於1985年，為一非營利健康組織，旨在倡議預防醫學（preventive medicine）、領導臨床研究並鼓吹更以人道與有效的方式進行科學研究。

心得
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