台南禾記嫩骨飯 (4p)

88leander 發表於 2010-4-21 23:25:56 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 2839
本帖最後由 nona 於 2010-4-27 10:17 編輯

店名: 台南禾記嫩骨飯
營業時間:中午~晚上
地址:金華路 成功路 交叉口
電話 : 06 2294988
介紹 :


地址:
一碗令人滿足的嫩骨飯

相信應該有人不知道啥是嫩骨

嫩骨:豬的軟骨部位,經過老闆的細心滷煮,肉質軟而不爛兼有入口即
化的口感,不油不膩,吃上一碗真的是令人滿足

端上桌來
一個再平常不過的大碗
一塊份量相當於排骨的豬嫩骨
配著鹹菜 請老闆加點蔥花
分量足的米飯淋上香濃卻不油膩的滷汁...
大口大口的吃著
拌著滷汁微香的米飯夾雜著不死鹹的鹹菜
嫩骨完全沒有控肉的油膩
吃完一整碗..
滿足的感覺

PS 我喜歡請老闆加點蔥花,加上一點蔥花的辛味,口感會更豐富..

售價:40元


嫩骨飯




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