本帖最後由 nona 於 2010-4-27 10:18 編輯
店名: 台南 阿卿杏仁茶
營業時間：
地址:保安路82號 保安宮旁
電話 :
介紹 :
第一次來保安宮附近覓食..先吃完了阿明豬心
在來點甜的吧
看看 綠豆饌...是啥勒??
老闆說...自己看..
牆上掛著綠豆饌的介紹..好像還不錯的樣子
就來一碗吧
要不要加湯圓 芋頭勒?
好啊 都加
嗯...綠豆饌...脫殼的綠豆
整各的感覺是..類似八寶粥
不像綠豆湯那樣清比較像是有點芶芡的稠稠的口感
細細品味湯頭，有龍眼乾的味道在裡面
綠豆，需要小小咀嚼一下，不像一般綠豆湯的綠豆一樣，這裡的比較顆粒
小湯圓，其實我不是很喜歡吃小湯圓，總覺得軟軟爛爛的..
但是這裡的湯圓不一樣，第一口好像吃到珍珠奶茶的珍珠，卻不需要像珍珠一樣咀嚼很久才能嚥下..撤底讓我對小湯圓改觀
芋頭，只有讚能形容，蜜芋頭的作法，但是沒有蜜芋頭那樣甜死人的甜，也不像一般芋頭一樣外軟內硬或是外面甜裡面沒味道
整各芋頭的甜度與鬆軟度都是一致的，真的是要給他拍拍手...
杏仁茶:香濃無糖，不像一般市售的杏仁茶，跟豆漿一樣清清如水，整各就是濃稠，不過我比較喜歡有點甜的...
光是芋頭就足夠讓我再回來，真的是讚..
杏仁茶:35
綠豆饌加湯圓芋頭:35
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