本帖最後由 yanjw2000 於 2010-5-30 23:54 編輯
店名: 煙燻小棧 smoky inn
營業時間:週三到週五 早上11點到晚上10點,週末及假日 早上10點到晚上10點,週一週二請至高山平坊餐廳
地址:台北縣三芝鄉中興街一段31號1樓
電話 :02-26368299
位於三芝的煙燻小站,原本是在靠山上的小店,後來搬到市區,就為於淡金公路附近,點了大份的四人份家庭式綜合肉盤1140元,外加點小份德國豬腳,香腸拼盤,要開車就不喝酒,那就來壺非酒精性飲料--蘋果氣泡水吧!
德國豬腳已經被切成片塊狀,帶皮帶肉的,皮有點嚼勁,肉質還不錯,微微的鹹味,咀嚼很來,香氣慢慢溢出,汁香味美,滋味繚繞,很正點。
推薦鴨肉,皮香肉嫩,帶著油亮油亮的光澤,看起來有點油吱吱的肥膩感,但入口鴨香味十足,濃郁帶勁。另外肉排,肉塊也是誠意十足,份量大,口味道地,只是吃到最後每道菜的味道都混在一起,反而變得很膩口,吃什麼都是一樣味道的感覺。 |
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